Taboule

Ingrediente

• 4 rosii tari
• 1 ceapa verde
• 1 legatura frunze de patrunjel
• cateva frunze de menta
• 100 g cous-cous
• 1 lamaie
• 3 linguri de ulei de masline
• sare

Preparare

• Puneti couscous-ul intr-un castronel si turnati apa fierbinte peste el in proportie egala , acoperiti cu un capac si lasati 10 minute sa se umfle. Eu obisnuiesc sa pun o lingurita de unt si un pic de sare in apa fierbinte, apoi pun apa "unsuroasa" peste couscous. Lasati sa se raceasca.
• Tocati marunt menta si patrunjelul.
  Taiati ceapa fin.
  Taiati rosiile cubulete.
• Puneti toate ingredientele intr-o salatiera si amestecati usor, prin rasturnare.Daca va place gustul, puteti pune si un catel de usturoi zdrobit.
  Zeama de la lamaie se amesteca cu uleiul si cu putina sare.Se adauga peste salata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri