Tabbouleh - salata de patrunjel (reteta video)
Trebuie sa incercati si voi aceasta reteta cu specific libanez !! Puteti urmari reteta video chiar aici !
Ingrediente
Preparare
Couscus-ul il gatim urmarind intructiunile de pe pachet. Eu l-am acoperit cu apa fierbinte, in care am pus putina sare si o lingura de ulei de masline. Am acoperit vasul si am last couscous-ul sa se hidrateze 5 min.
Castravetele, rosiile, ceapa, le-am taiat cubulete. Patrunjelul si frunzele de menta le-am tocat marunt.
Amestecam legumele si verdeturile, adaugam couscous-ul, sare, piper, zeama de lamaie si 2 linguri de ulei si salata este gata.
Farfuriavesela Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
anonymous
Chiar nu sunteți în stare să citiți o rețetă de la început până la sfârșit? La "ingrediente" apar și roșiile și castravetele. Și se folosește castravete crud, nu murat. Pai dacă aveți probleme cu recunoașterea literelor, va sugerez să solicitați un curs de alfabetizare celei mai apropiate scoli de domiciliul vostru.
dinu_c2015
Voi astia care nu stiti sa cititi,vedeti ca scrie si de castravete si de rosii salata e delicioasa,evident daca stii sa gatesti si sa-i potrivesti gustul
HARY
Exista o reteta buna cu cuzbara/coriandru verde/ in loc de patrunjel verde,,,care-i mai usor de digerat,,,salata fiind cam uscata ,,,eu adaug si 100 ml apa,,,castravetele se rade nu felii, Salata fiind picanta cere si un ardei iute /nu in salata/ pofta buna,,,a nu se uita o tarie precum vodca, tuica,arack,
cristian_g2017_1
Am trait multi ani in zone arabe, Irak, Siria, etc, cunosc f bine acest antreu/aperitiv, la fel ca si homosul, etc, obligatorii la startul unei mese. O singura intrebare, de ce doua crengute d menta proaspata?? Menta este foarte tare, gen, sa zicem, dafinul. De asemenea, sugerez si un sos de iaurt/smantana, cu marar.
elena.bica
Delicios
anonymous
E FOARTE SANATOASA, vitaminizata.
anonymous
Ai uitat castravetele sa-l mentionezi in reteta! Altfel e f.buna
anonymous
Asa este, salata este foarte buna, dar incompleta ca si ingrediente redate.Cred ca este buna, numai ca se pune mai multa lamaie sau un castravete acru
anonymous
O fi buna salata dar la ingrediente nu se pomeneste de nici un castravete,de unde a aparut cand se amesteca ingredientele(rosii,patrunjel, castravetele? )deasemeni nu se pomenesc nici rosiile la ingrediente,cie rosi? pai ce reteta??????
Punctează această reţetă