Tabouleh salata libaneza

Ingrediente

• 4 rosii
• 2 legaturi patrunjel taiat fin
• 1 lingura de menta verde taiat fina
• 40g cuscus
• 1 ceapa mica taiat fina
• Suc de la o lamaie
• 4 linguri ulei de masline
• Sare si piper dupa gust

Preparare

• Cuscusul l-am gatit la abur timp de 20 de minute dar se poate gati si timp de 5 minute prin fierbere.
  
  Unii folosesc bulgurul dar eu prefer cuscus.
• Intr-un bol punem rosii iar peste rosii punem ceapa, cuscus .punem patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, menta, sare si piper si amestecam bine.
• Apoi transferam salata intr-o farfurie si decoram cu niste felii de rosii si lamaie.
  Pofta buna.
• Pentru a vedea retete video vizitati:
  https://www.youtube.com/watch?v=kdkhRcyJ-_Y

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri