Tabouleh salata libaneza
Reteta de tabouleh este o salata libaneza foarte sanatoasa si foarte gustoasa si mai ales foarte usor de preparat.
Ingrediente
1
Preparare
Preparare30 min
Gătire20 min
- Cuscusul l-am gatit la abur timp de 20 de minute dar se poate gati si timp de 5 minute prin fierbere.
Unii folosesc bulgurul dar eu prefer cuscus. - Intr-un bol punem rosii iar peste rosii punem ceapa, cuscus .punem patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, menta, sare si piper si amestecam bine.
- Apoi transferam salata intr-o farfurie si decoram cu niste felii de rosii si lamaie.
Pofta buna. - Pentru a vedea retete video vizitati:
https://www.youtube.com/watch?v=kdkhRcyJ-_Y
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
02/08/2013
Stiam ca se serveste cu frunze de varza pe post de lingura.Oricum ca peste tot sunt mici " floricele" si tot oricum este excelenta. Prestez cate-un castron pe post de felul 1,2 si 3 :)
am gătit această rețetă
M
17/01/2015
Taboulah nu este doar libaneza, este specific tarilor arabe dar, chiar si bucatariei sa-i zicem, musulmane (Irak, Iordania, Siria, Turcia, etc). Este foarte racoritoare si apetisanta (desi nu ma omor dupa couscous).