Paste cu branza si stafide

Name: Paste cu branza si stafide
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g paste scurte; 250 g branza de oi rasa; 4 oua; 6 linguri zahar fin; 200 g smantana; 2 plicuri zahar vanilinat; 100 g stafide inmuiate in rom

Felul principal

Foarte ușor

55 min

Ingrediente

400 g paste scurte
250 g branza de oi rasa
4 oua
6 linguri zahar fin
200 g smantana
2 plicuri zahar vanilinat
100 g stafide inmuiate in rom

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

Se fierb pastele in apa cu sare, cand s-au fiert se scurg si se dau in jet de apa rece. Se bat ouale cu zaharul, se adauga smantana, branza rasa, vanilia si stafidele, de omogenizeaza bine.
Intr-o forma unsa cu unt se pun paste, apoi compozitie de branza, iar paste si din nou compozitie si se dau la cuptor pentru 30-35 de min la foc mediu. Se servesc pudrate cu zahar fin.