Rețete sezoniere - pagina 102
3219 rețete
Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g faina de malai 100 g gris 1 lingura unt 3 l apa sare 250 g cas de oaie 200 ml smantana 150 g kaizer 150 g carnat de casa 100 g slanina afumata
Omleta cu dovlecel
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 3 oua 2 linguri de lapte 1 ceapa verde 1/2 cana cascaval sunca de mai multe feluri
Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne 200/300 g oase de porc 40 g untura de porc 5-10 g faina sare,usturoi,chimen
Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce.
Pui cu mar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Un pui mediu 1,5 kg cartofi vreo 5-6 mere (in functie de marime) 1 ceapa condimente (scortisoara sau cuisoare, sare, piper, boie, cimbru…)
Salata siciliana cu paste
Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 160 g paste fusilli 1 lingura de capere, bine scurse 2 linguri de masline negre, curatate de samburi, taiate rondele 6 fileuri de ansoa, scurse si...
Supa de surimi
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 6 bucati surimi o jumatate de morcov cam 50 g castrevete verde ceva ceapa verde un ardel iute otet sos de soia o lingura ulei 50 g taietei cu ou...
Crema de branza cu spanac
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 1/2 cana caju crud inmuiat timp de o ora in apa rece 1/2 cana apa 1 l-ta sare de mare 1 g zeama de lamaie 3 cani spanac proaspa 2-3 catei...
Salata de crenvusti
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600 g Crenvusti (sau ceva asemenator ,ce va place..) 150 g Castraveciori murati(ceii mai buni sint cei mici si dulcii) 2 Cepe mari (de preferinta...
Salata de vinete pentru iarna
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Eu personal sant inebunita dupa salata de vinete. Asa ca am cautat o reteta sa am acelasi gust la salata si iarna caci la congelator nu prea erau...
Spanac sote
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg spanac, 10 catei de usturoi, 50 ml ulei, sare.
Salata de cruditati
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o telina mica o radacina de patrunjel o radacina de pastarnac 3 morcovi maioneza facuta in casa sare si piper
Ciorba de varza
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o varza mica 3 morcovi 1 ardei gras 1 ceapa mare 2-3 rosii 1 frunza de dafin ~1 lingurita frunze de cimbru 1/2 lingurita boia dulce 1 lingurita...
Zacusca...fara ceapa
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 kg vinete 6 kg gogosari 4 linguri sare 300 g zahar 200-250 ml otet 200 ml ulei
Stiuca umpluta
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de...
Mancare cu marar
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 2 cepe 1 morcov 1 legatura mare marar 1 lingura fainaapasare si piper.
Spaghete cu sos de rosii,spanac si usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi 2 linguri de margarina 10 frunze de spanac (cu coada cu tot) 10 rosii micute 5-6 linguri de ulei de masline sare si piper
Salata de sfecla rosie
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg sfecla rosie mai micuta, nu gasit mai mica decat se vede 100 g chimion 1 hrean 1 l apa 100 ml otet 3-4 linguri de zahar 1/2 lingura sare
Salata cu crutoane
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 salata verde 2 castraveti 2 rosii branza crutoane sare, piper ulei de masline o jumatate lamaie stoarsa
Muschiulet de porc in crusta de piper
Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 50 g piper mozaic sare boia de ardei usturoi cimbru vin alb ulei de masline
Omleta gustoasa cu branza si salam
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua batute ca pentru omleta 9 felii salam cateva bucati mozzarela sare, piper o lingura ulei o rosie pentru servit
Cartofi prajiti cu usturoi si marar
Aperitiv Foarte ușor 20 min 165 kcal
Ingrediente: Cartofi mai mari Usturoi Marar Sare
Salata de paste cu porumb
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Sunca piept pui 3 oua Parmezan ras Maioneza cumparata Porumb fiert Paste farfalle Sare Piper Condimente italiene
Souffle de branza cu porumb
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 oua 400-500 g branza de vaci 200 g porumb dulce din conserva o lingurita sare mare o legatura marar 150 g smantana un praf de copt unt si malai...