Crema de branza cu spanac

Name: Crema de branza cu spanac
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 1/2 cana caju crud inmuiat timp de o ora in apa rece; 1/2 cana apa; 1 l-ta sare de mare; 1 g zeama de lamaie; 3 cani spanac proaspa; 2-3 catei usturoi; ierburi aromate (optional)

Felul principal

2 porții

Foarte ușor

1 oră

Una dintre cele mai simple si rapide creme de branza

Ingrediente

1 1/2 cana caju crud inmuiat timp de o ora in apa rece
1/2 cana apa
1 l-ta sare de mare
1 g zeama de lamaie
3 cani spanac proaspa
2-3 catei usturoi
ierburi aromate (optional)

Rețete inrudite

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Primele patru ingrediente se mixeaza in blender timp de cateva minute pana rezulta o pasta omogena, semi-fluida insa nu foarte groasa. Daca este prea groasa mai adaugati putina apa.
Spalati spanacul (lasati si coditele) si puneti-l in blender. Pulsati 1-2 secunde, doar cat sa il sfarame. Aveti grija sa nu il faceti pasta!
Adaugati peste crema de branza usturoiul zdrobit, spanacul si mirodeniile.
Amestecati cu grija si serviti pe loc sau daca doriti, dati la rece pt o ora pt ca aromele sa se patrunda. Pastrati la frigider intr-un vas de p[lastic sau de sticla cu capac. Valabil 2 zile.

R Retete vegane