Crema de branza cu telina

Ingrediente

• 200 g branza slaba de vaca,
• 100 g smantana,
• 1/2 telina,
• 4 lingurite de verdeata maruntita

Preparare

• Telina se spala, se curata si se taie in bucati. A avut o telina mare de tot, dar am folosit doar o jumatate. Se pune la fiert. Dupa ce se lasa putin la racit, se paseaza .la blender.
• Apoi se amesteca cu branza-eu am avut dietetica, smantana si verdeata maruntita-pana cand totul devine o pasta. Crema de branza cu telina se mananca cu Paine cu ceapa si masline si se orneaza cu frunzulite de patrunjel.
• A presarat verdeata uscata, ca n-a ajuns la piata pentru cea proaspata.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri