Retete cu ghimbir - pagina 13
329 rețete
Mojito cu mango/ mango mojito
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa...
Kebab indian cu fasole rolie si orez
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf...
Ficat de porc cu legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat de porc, 2 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras rosu, 100 ml vin alb sec, 1 buc ghimbir sare piper.
Peshawari channa
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala,...
Pui cu bambus (bamboo shoots chicken)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe inferiore de pui, fara piele si crestate putin 3 catei de usturoi, tocati marunt 5 cm ghimbir, ras mic 1 telina mica, taiata bastonase 1...
Pui picant jamaican
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2 buc ceapa verde 2 ardei iuti 1 buc ghimbir 15 crengute cimbrisor proaspat 1 lingurita piper negru 120 ml acetat balsamic 120 ml sos de soia 6...
Frigarui de pui cu sos satay
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2...
Vita stir-fry cu orez basmati
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300g vita (300-400g ; cat mai slaba) 1 cana orez basmati 1 ardei (1-2 ; eu prefer rosu capia, pentru ca este un pic mai dulce) 1 morcov (mediu) 1...
Puiul generalului tso - general tso's chicken
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3/4 cup supa de pui 2 linguri de amidon 2 linguri de zahar 2 linguri de sos de soia light 1 lingura otet din vin alb 1/2 lingurita de ghimbir...
Muschiulet de porc cu sos de capere
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere
Pui karage
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri sos de soia 2 linguri de vin alb,sec 2 lingurite suc de ghimbir 5 linguri de amidon alimentat ulei pentru prajit...
Pui in aluat cu ierburi de provence
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pui intreg, 100 g iaurt, 5 catei de usturoi, 1 lingurita ierburi de Provence, 1 lingurita ghimbir ras, 1 lingurita bulion, sare, piper. Aluat:...
Praz chinezesc
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne fara os taiate bucati mici, de 3-4 cm grosime 5-6 fire de praz, nu foarte groase 1 pahar vin alb sec 1/2 pahar supa de pui 4 linguri...
Pui picant cu tahina si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura...
Curry-ul de azi: cu dovlecel.
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare, fara oase si piele, taiat fasii subtiri 1 dovlecel mare, fara coaja si seminte, taiat cubulete 2 catei de usturoi, rasi fin 3...
Tajine de pui cu cartofi mici
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui 2 cepe 2-3 usturoi 1 lingurita ghimbir putin sofran sare si piper 1 legatura patrunjel 6 linguri ulei de masline 1 lingura unt 1...
Stir fry de pui cu sos hoisin
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi,...
Pui glazurat cu miere (honey glazed chicken)
Felul principal Foarte ușor 30 min 16 min
Ingrediente: 4 aripi de pui 4 ciocanele (pulpe superioare) 2 linguri miere 3 linguri sos de soia 2 catei de usturoi, rasi fin 2 cm de ghimbir proaspat, ras 1/4...
Miel libanez in sos picant
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura...
Pui marinat cu orez
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 258 kcal
Ingrediente: 500 g piept de pui 1 ceapa uscata 4 fire de ceapa verde 1 ardei gras 5 linguri sos de soia 1 ardei iute ghimbir macinat ulei de masline piper zahar
Sos de merisoare si ghimbir
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 350 g merisoare, 125 g zahar brun, -coaja si zeama de la 1 portocala, 1 rulou scortisoara, 1 radacina mica ghimbir
Gem de ghimbir
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g radacina ghimbir proaspat, 1 cana zeama lamaie, 25 g pectina fructe, 5 cani zahar.
Supa de vita cu usturoi si ghimbir
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei alune, 3 cepe, 3 catei usturoi, 3 fire cardamom, 1 lingurita seminte chimen, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita...
Vita cu sos de stridii
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri...
