Retete cu ghimbir - pagina 11
329 rețete
Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10...
Creveti la wok
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper
Pui cu scortisoara
Felul principal Foarte ușor 1 oră 321 kcal
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1 ceapa 4 catei usturoi 1 ardei capia 1 lingurita ghimbir 1 lingurita scortisoara...
Chiftelute cu creveti
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata 250 g crevet 1 ardei gras rosu 1 lingurita ghimbir 100 g soia verde 1 lingura sake sau vin alb 4 linguri apa 1 catel usturoi 2...
Briose cu ghimbir
Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ghimbir proaspăt ras; 2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă; 50 ml suc de portocală; 200 g zahăr; 3 ouă; 250 ml chefir; 350 g...
Kataifi cu creveti
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de...
Porc sichuan
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file de porc, taiat fasiute subtiri 4 linguri de ulei de arahide 1 ardei gras verde, curatat si taiat fasiute subtiri 2-3 cm bucata...
Pui cu sos de lamaie - lemon chicken
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 albus de ou,batut 2 lingurite amidon 1/4 lingurita ghimbir,ras 500 gr piept de pui,taiat bucatele 3 linguri ulei Sosul de lamaie: 2 lingurite...
Terci de orez chinezesc
Felul principal Foarte ușor 25 min 128 kcal
Ingrediente: 100 g orez 300 ml apa 6 ciuperci negre uscate o bucata de ghimbir 3 catei de usturoi 2 fire de ceapa verde sare 1 lingurita sos de soia 1...
Povestea unei retete/
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare...
Chutney iute din vinete
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati...
Tarta de dovleac (fara gluten) / tarta de calabaza (sin gluten)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 450 g dovleac copt 150 g zahar 3 oua 100 g frisca 50 ml ulei de masline virgin 2 lingurite praf de scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita...
Pui cu pasta rosie de curry
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg piept pui dezosat si fara piele 2 cepe mari 1 ardei mare rosu,optional 8 catei mari de usturoi 2 cm de radacina de ghimbir feliata foarte fin...
Rulouri de primăvară/nems rapide
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pentru cca 25 nems : 1 praz 350 gr carne de porc tocata 1 morcov mare 1 lingura ulei de susan 3 linguri sos soia piper proaspat macinat 1/2...
2 feluri de desert englezesc
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 120 g pesmet 120 g faina 1 ou 140 g stafide 120 g caise uscate tocate 120 g zahar 120 g unt la temperatura camerei, taiat bucatele 140 ml lapte...
Peste afumat
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g file de peste cu carne alba, cu piele 300 ml fond de legume ulei, pentru prajit 1 lingura de amestec 5 arome 2-3 linguri de zahar de trestie...
Pui vindaloo (chicken vindaloo)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf...
Supa crema de morcovi
Felul principal Foarte ușor 35 min 240 kcal
Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 cartof 1-1,5 l apa 200 ml smantana cu 12% grasime un degetel de ghimbir proaspat sare
Salata verde cu anchois
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3...
Vita cu sos thai red si orez arlechino
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru marinata : 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 1 lingura ulei de masline Putin piper proaspat macinat praf de curry Pentru...
Porc fript cu miere si lapte de cocos
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 5 m
Ingrediente: 4 catei de usturoi dati prin razatoare 3 linguri de sos de soia 3 linguri de miere 150 ml lapte de cocos 1 lingurita de piper negru, macinat 2...
Vita stir- fry cu ananas
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g vita, taiata fasii subtiri (cam 2 x 5 cm) 100 g ananas (daca e din conserva, sa nu fie cu zahar!), taiat bucatele 3 cepe verzi, tocate...
Supa de porumb cu conopida
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g porumb congelat sau la conserva 200 g conopida congelata 100 g baby morcov 70 g telina 30 g radacina patrunjel 8 buc catei de usturoi o...
Pui cu ananas, in stil oriental
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui, taiat cuburi 1 catel de usturoi, taiat ulei 4 linguri ceapa, taiata 1 cana telina, taiata 1 cana rdei verde, taiat 1 cana supa de...
