Petitchef

Retete cu chimen si patrunjel

47 rețete
Rețetă Humus in stil turcesc

Humus in stil turcesc

(102 voturi), (16) , (196)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2...
Rețetă Medalioane cu linte rosie

Medalioane cu linte rosie

(16 voturi), (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de...
Rețetă Falafel - simplu si rapid

Falafel - simplu si rapid

(9 voturi), (2) , (129)
Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea de...
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

(3 voturi), (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...
Rețetă Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 bucăți de cod negru 350 gr pulpă de roșii 1/2 lămâie 1 linguriță chimen Câteva fire de pătrunjel Ulei de măsline Sare Piper
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(202 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Jeera rice (orez cu chimen)

Jeera rice (orez cu chimen)

(20 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 279 kcal
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 4 cani apa 1 lingurita seminte chimen (jeera) 2 linguri ulei masline extravirgin (pomace e ok si el) 1/2 lingurita sare 1/2...
Rețetă Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

(320 voturi), (23) , (46)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ardei gras taiat marunt 1 cana de vin sare/piper busuic, dafin, chimen, patrunjel 1/2 lamaie
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(233 voturi), (24) , (123)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 800 gr pulpa de vita 2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei iute 3 catei usturoi 1 rosie 3-4 cartofi 2 linguri...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salata mexicana cu fasole

Salata mexicana cu fasole

(115 voturi), (20) , (46)
Antreuri Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 2 avocado 2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama o ceapa rosie mica, taiata fin o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel...
Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(102 voturi), (18) , (131)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca...
Rețetă Mic dejun indian - fulgi de ovaz cu legume

Mic dejun indian - fulgi de ovaz cu legume

(90 voturi), (8) , (28)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana fulgi de ovaz 1 pumn fasole pastai 2 florete mari de conopida 1 dovlecel micut 1 morcov mediu 1 ceapa medie 1 chilli verde 1 lingurita...
Rețetă Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

(86 voturi), (11) , (67)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 cartof dulce taiat cubulete 1 avocado taiat cubulete 1 lingurita mustar raw 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte) 1/2 lamaie, zeama 1/2...
Rețetă Mancare indiana de ardei capia

Mancare indiana de ardei capia

(77 voturi), (8) , (48)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru...
Rețetă Conopida cu smantana (reteta indiana)

Conopida cu smantana (reteta indiana)

(47 voturi), (5) , (30)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita...
Rețetă Supa gulyas pastoresc - gulyasleves pasztor modra

Supa " gulyas pastoresc " - gulyasleves pasztor modra

(44 voturi), (9) , (54)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura untura 300 g pulpa porc 150 g muschi afumat 150 g carnat afumat 2 buc ceapa rosie 2 buc rosie 1/4 telina 3-4 catei usturoi 2 morcovi de...
Rețetă Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

(42 voturi), (1) , (69)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 150 g urda 150 g branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
Rețetă Pateu de soia

Pateu de soia

(39 voturi), (7) , (38)
Antreuri Ușor 4 ore 15 min
Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chimen...
Rețetă Tocanita de vitel ardeleneasca

Tocanita de vitel ardeleneasca

(38 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 400 g ceafa vitel 6 cartofi sapunari (rosii) 50 ml ulei sare, piper, boia dulce, tarhon uscat chimen, patrunjel vin (fac.)
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi), (6) , (11)
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1...
Rețetă Supa gulas / gulyásleves

Supa gulas / gulyásleves

(30 voturi), (6) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita piper sare boia de ardei...
Rețetă Puneri dal (linte in stil pune, india)

Puneri dal (linte in stil pune, india)

(27 voturi), (3) , (18)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar 4...
Rețetă Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

(27 voturi), (6) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita...
Rețetă Curry de ciuperci cu mazare

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deget...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează