Pastrav la cuptor

Ingrediente

• 2 pastravi
• 1 ardei gras taiat marunt
• 1 cana de vin
• sare/piper
• busuic, dafin, chimen, patrunjel
• 1/2 lamaie

Preparare

• Intr-o tava de teflon pus pestii spalati si curatati cu bucatele de ardei inauntrul fiecarui peste.
• Adaugat ulei de masline si condimente peste ei si dat la cuptorul preincalzit la 180 grade C, cam 15 minute.
• Intors, adaugat 1 cana de vin si mai lasat 5 min.
  Puteti servi cu lamaie, cartofi taranesti facuti la cuptor cu usturoi sau cu cus cus.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii