Ingrediente: 1 pac. aluat de foietaj 1 ou ceva sare cu bob mare,seminte de chimen,mac, sesam. 100 g Camembert 200 g brinza proaspata de vaci sare+piper piper...
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin...
Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul...
Ingrediente: 700 g rasol alb de manzat 2 linguri ulei de masline 100 ml vin alb demisec 3 cepe rosii 500 g cartofi noi 1 lingura pasta de tomate sare si piper...
Ingrediente: Pentru aluat : 500 g faina 150 ml lapte 1 ou 7 g drojdie uscata 50g margarina seminte de chimen sare Umplutura : Sunca presata salam branza 1 ardei...
Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3...
Ingrediente: Pentru carnea de vita : 1kg carne de vita (folosiți o bucata mai grasa, pentru ca va sta mult timp la cuptor și grăsimea se va topi) 2 cepe 6...
Ingrediente: 500 g muschi de vita 1 ceapa mare, tocata marunt 1/2 lingurita praf de coriandru 1/2 lingurita praf de chimen 20 g parmezan ras (proaspat daca se...
Ingrediente: 6 pulpe de pui 2 lamai medii 3 lingurite de chimen 3 catei de usturoi mari sau 5-6 mai micuti 4 linguri ulei de masline vreo 20 de masline verzi...
Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini...
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati...
Ingrediente: 1 cana de paste 1 vanata medie taiata bucati mari 1 ceapa rosie mare taiata bucati mari 1 ardei gras rosu taiat bucati mari 1 ardei gras galben...
Ingrediente: 1 magret de canard de aprox 350g 3 linguri de miere 3 linguri de otet balsamic 1 lingurita de scortisoara 1 lingurita de chimen ½ lingurita de...