Ingrediente: un pui (pe care l-am transat eu) 1/2 cutie rosii cuburi 2 cepe medii 1 ardei rosu 5 catei de usturoi piper, chimen, boia de ardei dulce/iute, sare,...
Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi micuti 1 1/2 cani mazare verde (de la borcan) 1-2 chilli verzi 1 1/2 lingurite chimen 1 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric...
Ingrediente: fasolea 2 catei de usturoi o legatura de patrunjel tocat, o lingurita de chimen macinat, o felie de paine inmuiata in apa, un ou si o lingura de...
Ingrediente: 300 g linte rosie, speciala pentru supe (decojita) - 1 ceapa mare - 2-3 linguri de ulei de masline - 1/2 lingurita de chimen turcesc - Delikat,...
Ingrediente: un ciolan de porc(rasol de porc)neafumat amestec de sare, piper, usturoi, chimen bere 5 cartofi rosii, fierti cu o seara inainte castraveti murati
Ingrediente: 1/2 kg pulpa de vitel 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie 4 g piper proaspt macinat 3 g cimbru uscat macinat 2 g enibahar macinat 1...
Ingrediente: 1 piept de curcan filetat fin,subtire 10 linguri (Lg) de ulei 4 lingurite(lg) boia 4 lg chimen seminte 3 lg coaja rasa de lamaie 300 g varza acra...
Ingrediente: 300 g ceapa , merge insa traditionala ceapa galbena 150 g cascaval emmentaler sau orice cascaval se topeste usor 3 linguri ulei vegetal 3 foi de...
Ingrediente: Pentru kebab 600 g carne, tocata (pui, miel, vita) 1 ou, usor batut 1 ceapa mica, rasa fin 4 catei mici de usturoi, rasi fin 1 lingurita praf...
Ingrediente: 1 kg verdeturi 400 g branza de vaci,cremoasa dar nu moale 1 lingurita chimen 1 sfecla rosie fiarta,sau coapta 1 catel de usturoi o ceapa mica 2...
Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls otet...
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2...
Ingrediente: 450 g. faina; 220 ml. apa; 60 g. unt topit; 2 lingurite sare; 1 lingurita zahar; drojdie cat o nuca; 1 kg. spanac; 1 ceapa uscata; 2 fire de ceapa...
Ingrediente: 800 g. carne macra de miel 300 ml. iaurt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingurita sare 4-5 linguri ulei 2 cepe mijlocii, taiate felii sau 5-6...