Coriandru, chimenul si piperul se amesteca cu scortisoara si se piseaza bine impreuna cu usturoiul si spre sfarsit se pune si coaja de lamaie.
Se adauga ulei cate putin ca la maioneza, pasta de tomate si se omogenizeaza. Aripioarele se sareaza, se ung cu pasta se pun intr-un castron si se dau la frigider 30 de minute sa se aromatizeze.
Se prajesc in tigaie cu putin ulei, se pot servi alaturi de cartofi prajiti sau natur, piure. Sunt destul de picante, merita incercate.
Comentarii:
Snt chiar bune