Curry vegetarian

Ingrediente

• 4 morcovi feliati
• 2 cartofi mari taiati cuburi
• o cana de fasole boabe fiarta
• o cana de fasole pastai taiata in bucati mici
• o ceapa mare tocata
• 3 catei de usturoi
• un ardei
• 2 linguri de curyy
• o lingura de coriandru boabe
• piper macinat
• ulei
• sare
• un praf de chimen macinat si scortisoara
• o cana de rosii cuburi

Preparare

• Intr-o oala incapatoare punem morcovii, cartofii, fasolea, ceapa, usturoi zdrobit, curry, coriandru, un ardei tocat, sare, condimente.
• Acoperim cu apa cat cuprinde si fierbem la foc mic. Spre final, punem rosiile si mai lasam sa fiaba 10 minute.
• Se serveste alaturi de orez fiert.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii