Petitchef

Rețete cartofi și morcovi

368 rețete
Rețetă Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!

Chiftele cu legume coapte, nu prăjite!

(31 voturi), (4) , (117)
Acompaniamente Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 150 gr de cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 ou 2 linguri faina ulei de masline sare piper nucsoara
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(14 voturi), (2) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa
Rețetă Tajine cu vită și legume

Tajine cu vită și legume

(9 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 150 gr cârnați de vită 90 gr chiftele de vită 3 cartofi medii 3 morcovi 3 napi 1 ceapă roșie 70 gr concentrat de roșii o lingură de apă 100 ml de...
Rețetă Salpicão - salata braziliana

Salpicão - salata braziliana

(9 voturi), (2) , (80)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel Pentru...
Rețetă Parmentier de canard

Parmentier de canard

(8 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Salată rusească cu maioneză de casă

Salată rusească cu maioneză de casă

(7 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Pentru salată: 2 cartofi medii 1 morcov 1 ou 100 gr de mazăre la conservă (1/2 cutie) 1 conservă de ton apă sare Pentru maioneza de casă 100 ml...
Rețetă Supa super cremoasa de legume la thermomix

Supa super cremoasa de legume la thermomix

(6 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 gr praz - partea alba 200 gr de cartofi 360 gr morcovi 120 gr de nap 200 gr de țelină 1 cațel de usturoi 1 ceapă galbenă 20 ml ulei de măsline...
Rețetă Tajine vegetarian

Tajine vegetarian

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida

Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida

(1 vot), (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne de vită 4 cartofi medii 1 ardei verde 3 morcovi 1 praz 1 ceapă mică 1 rosie 2 căței de usturoi 250 ml vin alb (1 pahar) sare piper 2...
Rețetă Tocăniță gustoasă de somon

Tocăniță gustoasă de somon

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 h 20 m
Ingrediente: 300 gr somon (fără piele, fără oase) 1 linguriță de unt 2 morcovi 100 gr ciuperci 1 ceapă verde 1 lingură de făină 80 ml vin alb 1 buchet garni 1...
Cateva lucruri amuzante despre morcovi

Cateva lucruri amuzante despre morcovi

(59 voturi)

Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.

Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

(868 voturi), (101) , (898)
Antreuri Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi marime medie 6 morcovi marime medie supa de legume sau cub knorr 2 linguri margarina sare,piper
Rețetă Cartofi si morcovi copti la cuptor

Cartofi si morcovi copti la cuptor

(29 voturi), (4) , (34)
Felul principal Foarte ușor 40 min 367 kcal
Ingrediente: 6 cartofi medii spalati bine de tot si taiati in cubulete sau pe lungime 4 morcovi spalati, curarati si taiati in cubulete 1 lingurita rozmarin 1...
Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

(24 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi marime medie 6 morcovi marime medie supa de legume sau cub knorr 2 linguri margarina sare,piper
Rețetă Creier pane cu cartofi prajiti si morcovi caramelizati

Creier pane cu cartofi prajiti si morcovi caramelizati

(7 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g creier congelat 4 oua 5 linguri de faina 5 linguri de pesmet o lingurita de delicat un praf de piper ulei pentru prajit Pentru a caramelize...
Rețetă Spata de porc cu cartofi si morcovi

Spata de porc cu cartofi si morcovi

(6 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 900 g- 1 kg de spata de porc sare/piper dupa gust 3 morcovi 3 cartofi mari 1 ceapa taiata mare 1 vin alb 2 catei de usturoi
Rețetă Supa crema din morcovi, telina si cartofi

Supa crema din morcovi, telina si cartofi

(9 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceva ulei,untura,unt 700 g de morcovi 1/2 radacina de telina 2 cartofi 2 catei de usturoi 1 ceapa 1 cub de supa Maggi, Knorr sare+piper ceva...
Rețetă Supa crema de morcovi cu ghimbir

Supa crema de morcovi cu ghimbir

(114 voturi), (115)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 cartofi micuti 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari) O ceapa Telina (o felie cam de doua degete grosime) O lingura gjimbir dat prin...
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(113 voturi), (14) , (137)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 cartofi...
Rețetă Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

Supa crema de pastarnac cu morcovi si cipsuri

(17 voturi), (4) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 radacini pastarnac + una mai subtire pentru cipsuri 5 radacini morcov 3 cartofi 1 ceapa cateva cuisoare o ramara de cimbru sare,piper, Pentru...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(1091 voturi), (126) , (823)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi 500g carne tocata amestec 2 cepe 1 morcov 1 cutie cu rosii 2 linguri bulion 3 oua 1 legatura patrunjel 1/2 cana de smantana...
Rețetă Mancare de cartofi cu pui la cuptor.

Mancare de cartofi cu pui la cuptor.

(531 voturi), (73) , (414)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: carne de pui 1 kg cartofi 2 cepe 1 morcov un ardei gras suc de rosii (bulion, pasta de tomate) boia de ardei dulce foi de dafin sare, piper
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi aromati la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi aromati la cuptor

(498 voturi), (52) , (201)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui ( fara piele) 1/2 kg cartofi 2-3 morcovi condimente pt pui, sare ,piper, cimbru condimente pt cartofi
Rețetă Chiftelute de post din cartofi

Chiftelute de post din cartofi

(325 voturi), (39) , (136)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5-6 cartofi fierti in coaja, 2 morcovi fierti, 3-4 catei de usturoi, ulei pentru prajit, marar, sare, piper, faina de grau si gris cat sa dea...
Rețetă Tocanita de cartofi cu costita afumata!

Tocanita de cartofi cu costita afumata!

(292 voturi), (32) , (210)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi noi 1 ceapa 2 morcovi potriviti, costita afumata sau carnati afumati bulion 3-4 catei usturoi patrunjel, marar sare piper 1 varf...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează