Petitchef

Friptura cu Usturoi - pagina 2

100 rețete
Rețetă Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi

(71 voturi), (15) , (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Friptura: 2 felii slaninuta taiata cubulete 4 pulpe intregi 2 morcovi taiati julien (fasii subtiri) 2 cepe taiate julien o capatana de usturoi,...
Rețetă Friptura de rata

Friptura de rata

(68 voturi), (8) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de rata sare,piper ptr marinata: ulei de masline salvie usturoi piper fulgi de ardei iuti
Rețetă Friptura de vita baronesse cu pere

Friptura de vita "baronesse" cu pere

(64 voturi), (12) , (39)
Felul principal Dificil 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne vita, 3 catei de usturoi, 2 cepe, 1 morcov, 200 ml vin rosu, 2 linguri bulion, o lingurita rozmarin, 5 linguri ulei, 250 gr ciuperci, 3...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(57 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(52 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de...
Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(70 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Rețetă Friptura dietetica si salata de varza

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Rețetă Friptura de iepure cu cimbru si migdale

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

(49 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Friptura de curcan cu suc de portocale

Friptura de curcan cu suc de portocale

(42 voturi), (2) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei...
Rețetă Friptura brasoveana

Friptura brasoveana

(41 voturi), (3) , (68)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa,...
Cum gatim corect o friptura – testul degetului

Cum gatim corect o friptura – testul degetului

(15 voturi)

Doar un bucatar cu experienta poate sa spuna daca carnea e gata doar apasand-o cu degetul. Bucatarii priceputi compara fermitatea fripturii cu apasarea in palma: cu cat e mai ferma cu atat e mai gatita, daca apasati carnea si este moale, inseamna ca nu s-a facut.

Rețetă Friptura asortata (pasare, porc)

Friptura asortata (pasare, porc)

(38 voturi), (24)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...
Rețetă Friptura de caprioara la cuptor

Friptura de caprioara la cuptor

(37 voturi), (6) , (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: carne de caprioara cartofi noi ceapa usturoi vin alb sare piper condimente Barbeque ulei
Rețetă Cartofi taranesti cu friptura de pui

Cartofi taranesti cu friptura de pui

(35 voturi), (5) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o...
Rețetă Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)

Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)

(34 voturi), (7) , (76)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....
Rețetă Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale

Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale

(34 voturi), (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa
Rețetă Sos de rosii pentru friptura

Sos de rosii pentru friptura

(32 voturi), (2) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa.
Rețetă Friptura de vita (teriyaki steak)

Friptura de vita (teriyaki steak)

(30 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2...
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(29 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb...
Rețetă Friptura de porc in lapte

Friptura de porc in lapte

(27 voturi), (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os
Rețetă Friptura de vita cu legume (roast beef with vegetables)

Friptura de vita cu legume (roast beef with vegetables)

(26 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschi de vitel 4 morcovi mari 1 ceapa 5 catei de usturoi sare, piper dupa gust 2 linguri ulei de masline
Rețetă Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

(24 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Carne de curcan 1 pahar de vin sare piper paprika cili(optional) usturoi cartofi 1 borcan sparanghel 1 cutie de sos hollandaise
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(24 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...
Rețetă Friptura de curcan intreg

Friptura de curcan intreg

(22 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1curcan 2 cani cu varf de zahar brun 3 Lg (lingura) praf de usturoi 1 1/2 Lg praf de ghimbir 1 Lg scortisoara macinata 1 Lg cuisoare 1 Lg piper...
Rețetă Friptura de soia la cuptor

Friptura de soia la cuptor

(20 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet snitele vegetale Soia 1 lingurita delikat 1 lingurita sare 1 lingurita boabe de piper negru 6 catei usturoi 1 lingura Rama (unt) 50 ml...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează