-
Home
-
Rețete
-
Retete cu branza de burduf
Branza de burduf cu Usturoi
6 rețete
(101 voturi), (9) , (97)
Felul principal Foarte ușor 20 min 24 min
Ingrediente: 700g pulpa de porc 400g costita 500g ficat porc 400g carnati afumati 700g rosii in bulion 1 borcan sare piper usturoi(dupa gust) branza de burduf...
(33 voturi), (7) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 300 g faina 70 g margarina 1 ou 100 g branza de burduf 2 linguri smantana sare 1 plic praf de copt. Pentru umplutura ai...
(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g mazare o ceapa rosie medie 5 catei de usturoi 500 g branza de burduf 400 ml de rosii in sos propriu 400 ml suc de rosii...
(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g branza de burduf 200 g de feta sau telemea masline verzi cu ardei rosu condimente: cimbru, marar uscat, ras-el-hannouth, zaatar, usturoi...
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru crusta: 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece- Pentru umplutura: 2 oua 200 g branza de burduf 100 g branza de vaci...
(16 voturi)
Branza branza de burduf reprezinta sortimentul cel mai vechi de branza specific plaiurilor mioritice, a carei preparare este o adevarata maiestrie, facand parte din viata de stana.
(28 voturi), (8) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Aluat:1 ou,100g faina, o lingura ulei de floarea soarelui,apa(preferabil carbogazoasa), sare, piper Umplutura: 100g sunca sau ciuperci sau cabanos...
