-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu branza de burduf
-
Rețete brânză de burduf și telemea
Rețete brânză de burduf și telemea
6 rețete
(11 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 500 grame faina 300 ml apa 10 grame drojdie uscata un praf de sare trei linguri ulei de masline Umplutura: 3 cepe rosii 1,5 kg spanac...
(79 voturi), (6) , (91)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si...
(35 voturi), (9) , (68)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g cartofi fierti in coaja 3-4 oua, depinde cat de mari sunt 2 linguri de smantana 200 g telemea sarata, rasa 100 g branza de burduf 100 g...
(23 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g malai 1/2 lingurita de sare 1 litru si jumatate de apa 4 oua 50 g unt 150 g branza de burduf 150 g branza telemea.
(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g branza de burduf 200 g de feta sau telemea masline verzi cu ardei rosu condimente: cimbru, marar uscat, ras-el-hannouth, zaatar, usturoi...
(16 voturi)
Branza branza de burduf reprezinta sortimentul cel mai vechi de branza specific plaiurilor mioritice, a carei preparare este o adevarata maiestrie, facand parte din viata de stana.
(3 voturi), (2) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g branza telemea 300 g branza de vaci 300 g smantana 2 oua 2 plicuri de zahar vanilinat 500 g faina 25 g drojdie 250 ml lapte caldut 4 linguri...
