Ingrediente: 250 g unt 250 g zahar brun 250 g faina 50 g cacao neagra 150 g alune de padure 200 g cirese fara samburi (eu am avut cirese negre amare) 5 oua 1...
Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 125 g unt la temperatura camerei 200 g zahar 4 oua 4 linguri de faina crema ganache: 300 g ciocolata amaruie 300 ml frisca...
Ingrediente: 1 kg varză murată, 1 kg ciolan afumat fără os, 2 linguri boia dulce, 1 ceapă, 2 linguri ulei, 200 ml suc de roșii, 100 ml apă, 10 boabe piper...
Ingrediente: Pentru 3 foi : 3 oua 6 linguri de zahar 3 linguri de ulei 1 plic de amoniu de 7 gr (pentru prajituri) 1 lingura de otet (pentru a stinge amoniul)...
Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...
Ingrediente: un pachet de foi de placinta din comert, un bo de branza de vaci de la piata, de aprox. 5-600 g, 4 oua intregi, 4 linguri pline de zahar, doua...
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos alb unt 50 g...
Ingrediente: 2 foi de cremsnit gata facute, cumparate din supermarket 5 oua 250 g zahar 2 pliculete de zahar vanilat bourbon 1 litru lapte 3,5% 150 g amidon...
Ingrediente: Foi: 400 g faina 150 g zahar 2 oua 50 g unt topit 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 100 ml lapte Crema: 300 g zahar 100 g...
Ingrediente: 1 ciolanas afumat de porc ½ kg boabe de fasole o jumatate de morcov mare o ceapa o felie de telina o jumatate de ardei gras 2 rosii taiate...
Ingrediente: 1 1/2 cana naut inmuiat cu o seara inainte 1 ceapa medie tocata marunt 2 morcovi mici sau 1 morcov mare, razuit 1 ardei kapia mic, taiat cubulete...