Ingrediente: 200 ml lapte de cocos 300 gr file de pui 1 ceapă (1 până la 2) 1/4 ardei galben 2 morcovi cepșoară 1 lingură de ulei de măsline 1/2 lămâie 15 g de...
Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de...
Ingrediente: 600 gr de legume (aici am folosit legume congelate si taiate cubulete) 3 oua 200 ml de smantana lichida 30 gr de amidon de porumb 1 lingurita de...
Ingrediente: 150 gr cod desărat, fără oase 1 cățel de usturoi 1 ou 5 gr praf de copt 60 gr de făină 75 ml lapte ¼ ceapă sare (opțional) pătrunjel proaspăt: doar...
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingurita...
Ingrediente: 6 tortilla de grau (sau porumb) 150 gr soia texturata 3 rosii 1 ardei galben 250 gr fasole rosie - gatita- din conserva 1 ceapa 2 linguri de ulei...
Ingrediente: Marinada: 1 lingură de ulei (în acest caz ulei de floarea soarelui) 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 vârf de cuțit de pudră de curry 1 vârf...
Ingrediente: 150 gr de paste (fără gluten pentru noi) 200 gr dovleac plăcintar 1 lingura ulei de măsline 100 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă) 2...
Ingrediente: 1 lingura de ulei de msline 1/2 ceap 500 gr praz sare piper 1 lingura pudra de curry 200 ml de lapte de cocos Pentru decor: patrunjel arahide
Ingrediente: 1 chifla de burger cateva fire de coriandru 8 crevetti gatiti si decorticati o jumatate de avocado o mana de rucola Pentru sosul curry: 1 lingura...
Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...
Ingrediente: 4 clatite de orez 100 gr cartof dulce 1 lingura ulei de măsline 1 lingurita de sare 1 lingurita piper 1 lingurita de curry 50 gr varza rosie 50 gr...