Chiftelute din broccoli si conopida

Ingrediente

• 400 gr conopida
• 200 gr broccoli
• un praf de sare
• 2 lingurite de curry
• 75 gr amidon de porumb
• 2 oua
• ulei de masline (pentru prajire)

Preparare

• Spalati si taiati broccoli si conopida si pastrati doar buchetelele. Puneti-le la abur sa se inmoaie un pic.
• Zdrobiti legumele pentru a forma un piure.
  
• Adaugati ouale, amidonul, sarea, curry-ul si amestecati.
• Incalziti ulei intr-o tigaie si dati focul la mediu. Folosind doua linguri, formati chiftele plate si prajiti timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
  
• Gata !

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri