Omletă cu ardei și dovlecel

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

1 porții

Foarte ușor

25 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru o masă simplă plină cu legume, vei avea nevoie de 3 ingrediente: ardei gras, dovlecel și ouă! Cu toate acestea, pregătește ușor o omletă pe care nu va trebui decât să o însoțești cu o salată mixtă ;-)

Ingrediente

• 1/2 ardei gras galben
• 1/2 dovlecel
• 2 ouă
• Sare
• boia de ardei
• Curry

Materiale

• tigaie

Preparare

• Curățați dovlecelul, clătiți-l, precum și jumătatea de ardei din care ați scos semințele.
  Tăiați legumele în bucăți mici.
• Rumeniți legumele într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
  Se adaugă un praf de sare, boiaua de ardei, curry. Se amestecă și se călesc câteva minute.
• Spargeți ouăle într-un castron și bateți-le.
  După ce legumele sunt gătite, adăugați ouăle bătute, asigurându-vă că sunt bine întinse pe toată suprafața cratiței.
  Gătiți 5 minute la foc mediu și gata!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri