Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 crengute...
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate)...
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc...
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie;...
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline 3 cepe medii 3 morcovi 2 ardei grasi 5-6 catei de usturoi 4 pulpe de pui (eu am folosit doua pulpe intregi si doua...
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi ulei...
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 2 catei usturoi o jumatate legatura marar o jumatate legatura busuioc zeama de la o lamaie cimbru rozmarin oregano 3 linguri...
Ingrediente: 6 fileuri de peste alb (de cate 200 gr. ; scorpie de mare, cod, merluciu; de circa 2,5 cm grosime, curatate de oase) Frunzele de la doua fire de...
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de...
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege...
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc un pahar cu vin alb sec 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi cimbru rozmarin 1 lingura rasa cu zahar sare,piper
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA:...