Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor (reteta video)

Name: Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor (reteta video)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: 5-6 pulpe de pui (spalate); 2 linguri de ulei; O mana de stafide; Sare; Piper proaspat macinat; 2 fire de rozmarin (spalate); O sticla de bere

Felul principal

5 porții

Foarte ușor

1 oră

Reteta de pui cu bere si stafide la cuptor este usor de preparat, ideala pentru un pranz sau o cina rapida. Puiul in combinatie cu berea devine fraged, iar stafidele dulci dau savoare garantata acestei mancari !

Ingrediente

5-6 pulpe de pui (spalate)
2 linguri de ulei
O mana de stafide
Sare
Piper proaspat macinat
2 fire de rozmarin (spalate)
O sticla de bere

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare10 min

Gătire50 min

Incalzim cuptorul. Pregatim un vas termorezistent.
Asezam pulpele de pui in vas. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Adaugam uleiul. Turnam deasupra berea. Punem stafidele.
Introducem tava in cuptorul incalzit.
Cand pulpele de pui sunt rumenite scoatem tava din cuptor, intoarcem bucatile de carne si pe cealalta parte si introducem din nou vasul in cuptor pentru inca 10-15 minute.
Cand puiul este rumenit si auriu pe ambele parti, scoatem tava din cuptor.
Servim calde, cu salata.

POFTA BUNA!