Pulpe de pui cu bere si stafide la cuptor (reteta video)

Ingrediente

• 5-6 pulpe de pui (spalate)
• 2 linguri de ulei
• O mana de stafide
• Sare
• Piper proaspat macinat
• 2 fire de rozmarin (spalate)
• O sticla de bere

Preparare

• Incalzim cuptorul. Pregatim un vas termorezistent.
• Asezam pulpele de pui in vas. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri. Adaugam uleiul. Turnam deasupra berea. Punem stafidele.
• Introducem tava in cuptorul incalzit.
• Cand pulpele de pui sunt rumenite scoatem tava din cuptor, intoarcem bucatile de carne si pe cealalta parte si introducem din nou vasul in cuptor pentru inca 10-15 minute.
• Cand puiul este rumenit si auriu pe ambele parti, scoatem tava din cuptor.
  Servim calde, cu salata.
  
  
  POFTA BUNA!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri