Pulpe de pui cu bere

Ingrediente

• pulpe de pui cat sa umpli o tava mare
• 1/2 l bere
• 3 catei usturoi
• 1/2 lamaie feliata
• piper macinat
• boia de ardei dulce
• sare
• cimbru

Preparare

• Pulpele se spala si se curata de cotoare si pene, eventual se parlesc, apoi se taie bucati potrivite si se cresteaza din loc in loc.
• Le ajezam in tava si le condimentam. Turnam berea pe langa carne. Cantitatea de bere este aproximativa.
• Pulpele trebuie sa fie acoperite pana la jumatate cu bere. Adaugam usturoiul si lamaia taiate feliute.
• Se baga tava la cuptor pentru aproximativ 40 minute.
• Cand carnea prinde o culoare aramie se scoate si se serveste calda, cu garnitura de orice fel .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii