Petitchef

Rețete cu cimbru și smântână

88 rețete
Rețetă Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos

Pui cu spanac și ciuperci și sos cremos

(8 voturi), (2) , (64)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Puiul : 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 3 pulpe de pui sare piper cimbru 100 ml de apă Sosul: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1...
Rețetă Quiche cu dovleac, pentru o masă simplă și sațioasă

Quiche cu dovleac, pentru o masă simplă și sațioasă

(1 vot), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 600 gr pulpă de dovleac 1 ceapă 2 ouă 200 ml smântână proaspătă Un strop de ulei de măsline 1 linguriță de cimbru Sare Piper
Rețetă Pui la cuptor cu cimbru si cartofi

Pui la cuptor cu cimbru si cartofi

(5 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui marisor, circa 1,35 g 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 4 fire de rozmarin 4 fire de cimbru 1 lamaie, taiata in jumatate 1 lingura...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(270 voturi), (38) , (207)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente necesare: 1 piept de pui mai mare (fara piele) 300 grame smantana 1 cutie de ciuperci (400 grame) 2 linguri de faina 1 ceapa 2 linguri...
Rețetă Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

Friptura de curcan cu garnitura de cartofi si sos de smantana

(91 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de curcan ulei, piper vegeta supa cartofi apa usturoi ceapa sare cimbru si smantana.
Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

(42 voturi)

Folosita in mai toate preparatele ciocolatoase, fiind ideala pentru a orna ori a umple diverse sortimente de prajituri, bomboane, tarte, torturi, etc, crema Ganache a luat nastere dintr-o greseala, asa ca multe alte lucruri de care ne bucuram astazi.

Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(52 voturi), (6) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii...
Rețetă Tocanita de ceapa cu smantana

Tocanita de ceapa cu smantana

(47 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 cepe mari un catel de usturoi o lingura de unt o lingura ulei de floarea soarelui 1/2 pahar smantana 1/4lingurita cimbru o lingurita de sare...
Rețetă Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aripioare de pui 2-3 morcovi 2 cartofi 1 ceapa putina varza bors smantana bulion paste fainoase sare, piper, tarhon, cimbru 3 oua patrunjel
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Peste cu sos de smantana

Peste cu sos de smantana

(2 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(456 voturi), (45) , (406)
Felul principal Ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru 4 portii e nevoie de: 1. o caserola pulpe de pui - eu am folosit noua pulpe inferioare 2. o ceapa potrivita 3. 200 gr ciuperci - am avut o...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(28 voturi)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(322 voturi), (39) , (91)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(257 voturi), (31) , (325)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc 30 gr. unt 100 ml vin alb sec 150 gr. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(254 voturi), (28) , (161)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: -5-700g conopida, -100 g branza(telemea,urda), -150 g cascaval, -2oo g smantana, -3 oua mari, -2 carnaciori cabanos(sunca,etc) -cateva buchetele de...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(230 voturi), (29) , (330)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume...
Rețetă Peste cu sos de hrean si rosii

Peste cu sos de hrean si rosii

(216 voturi), (27) , (201)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: -2 bucati file peste, -o lingura hrean(din conserva) -2 linguri zeama de lamaie, -o rosie medie, -o ligurita cimbru, -200 g iaurt sau smantana,...
Rețetă Paste cu creveti si sos gorgonzola

Paste cu creveti si sos gorgonzola

(204 voturi), (22) , (162)
Felul principal Foarte ușor 20 min 6 min
Ingrediente: paste 5 dl smantana lichida ceapa verde o legatura patrunjel cimbru 150 g gorgonzola 150 g creveti 150 g racusori mici ulei de masline, piper, sare
Rețetă Musaca de cartofi si vinete

Musaca de cartofi si vinete

(182 voturi), (26) , (99)
Altele Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: -1/2 kg ciuperci -2 vinete mari -1 ardei gras -1 dovlecel -1 kg cartofi -cas afumat 1/2kg -ceapa uscata 2 buc. -smantana 500gr -oua 6...
Rețetă Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

(171 voturi), (6) , (130)
Antreuri Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...
Rețetă Placinta cu varza

Placinta cu varza

(139 voturi), (18) , (77)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 1 varza nu foarte mare ( cca 1,3-1,5 kg) 2 cepe medii 2 linguri paste tomate 150 ml ulei 1 pachet foi placinta 1leg marar 2 foi cimbru 1 lingurita...
Rețetă Rata pe varza

Rata pe varza

(93 voturi), (18) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de rata varza ulei, ceapa cimbru, apa sare, piper si smantana
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare,...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Rețetă Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

(46 voturi), (10) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii (foto 1): 1. 750 gr cartofi noi 2. 150 gr iaurt natural 3. 150 gr smantana 4. o lingura si jumatate de ulei de...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează