Ingrediente: 1-1,5 kg peste proaspat 50 g slanina sare 150 ml. suc de rosii (1lingura pasta de tomate) 200 ml apa, piper 6-7 catei de usturoi 1 lingurita...
Ingrediente: Ingrediente pentru coca: 300 g faina alba 100 g faina integrala 200 ml apa 50 ml ulei de masline 1 lingurita sare 20 g drojdie Ingrediente...
Ingrediente: 12 foi de placinta 200 g crema de branza -100 ml smantana 3-4 linguri de suc de sfecla rosie 3-4 rosii uscate * masline uleiul de masline cimbru...
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei
Ingrediente: 2 kg. cartofi 100 g unt 300 g. carne tocata amestec 300 g. ciuperci 2 cepe potrivite 1 morcov 4-5 linguri bulion sare piper cimbru o rosie mare...
Ingrediente: 2-4 cepe un morcov mai marisor o felie de telina 4 cartofi 2 gogosari - sau ardei grasi 5 rosii o ceasca de ulei o ramura de cimbru o ramura de...
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei...
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o jumatate...
Ingrediente: 700 g carne de porc 700 g castraveti murati 1 ceapa 1 capatana de usturoi suc de rosii cat doreste fiecare 1 lingura pasta de ardei cimbru 1...
Ingrediente: 300 g fasole verde un morcov un dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci o telina mica 2 catei de usturoi o ceapa un ardei gras 4-5 buchetele de brocoli...
Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc
Ingrediente: 4 lipii 300 g carne tocata de oaie sau miel 4 cepe, 100 g pasta de tomate 100 ml vin o varza alba 5 rosii boia de ardei ulei, sare, piper, cimbru.
Ingrediente: 400 gr carne de vita tocata 4 rosii mari 4 lingurite pasta de rosii 1 ardei verde mare 1 ceapa 4 catei de usturoi 400 gr tagliatele patrunjel,...
Ingrediente: 500 g carne de vitel de preferat vrabioara, 1lingurita vegeta, 1 lingura pesmet, 1 pahar de vin alb, ulei, un praz mare, 1 ceapa rosie, 2 morcovi,...
