Se toaca marunt samburii, legumele..si se amesteca dupa cum observati, nu exista nicio diferenta intre cele doua amestecuri doar prestatorul stie .
Invelim sarmalele asezandu-le pe platouri separate asezam sarmalutele alternativ, in cratita dau un clocot pe aragaz si se dau la cuptor.
Stiti in ce consta farmecul in faptul ca, nimenu nu ghiceste( in afara de prestator, evident) care dintre sarmalute sunt cu nuci, care cu samburi de dovleac.