Otet aromat

Ingrediente

• 1 l otet din vin
• 3 cepe de apa rosii
• 4 catei de usturoi
• 2 frunze de dafin
• 8-10 boabe piper
• 5-6 boabe coriandru
• 4-5 fire tarhon verde
• cimbru,busuioc

Rețete inrudite

Ulei aromat cu busuioc

Preparare

• Ceapa se curata,se taie bucati,iar usturoiul curatat se taie feliute.
• Se pun intr-o sticla la macerat otetul impreuna cu toate ingredientele.
• Sticla se pastreaza la intuneric timp de 2 saptamani,dupa care se poate folosi la salate,fasole,ciorbe,peste.