Petitchef

Rețete cu chimen roșu

58 rețete
Rețetă Medalioane cu linte rosie

Medalioane cu linte rosie

(16 voturi), (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de...
Rețetă Dahl cu linte rosie

Dahl cu linte rosie

(4 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat...
Rețetă Patacones cu hogao și guacamole

Patacones cu hogao și guacamole

(2 voturi), (1) , (1)
Antreuri Foarte ușor 35 min
Ingrediente: Pentru guacamole: 2 avocado 1 lămâie (se adaugă după gust) 1/2 ceapă albă tocată 1 cățel de usturoi, tocat Sare și piper după gust 1 lingură...
Rețetă Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 bucăți de cod negru 350 gr pulpă de roșii 1/2 lămâie 1 linguriță chimen Câteva fire de pătrunjel Ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Orez cu bacon si chimen

Orez cu bacon si chimen

(4 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 18 feliute de bacon, circa 300 g in total 2 lingurite de boia iute 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 lingurite de...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Tocanita de cartofi cu chimen

Tocanita de cartofi cu chimen

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cartofi ceapa gogosari morcov verdeata ulei chimen sare piper boia de ardei rosie sos de rosii
Rețetă Salata cu sfecla rosie

Salata cu sfecla rosie

(218 voturi), (22) , (138)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa...
Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(178 voturi), (22) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu fasole rosie

(33 voturi), (6) , (11)
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1...
Rețetă Sos verde cu iaurt si frunze de sfecla rosie sau de stevie

Sos verde cu iaurt si frunze de sfecla rosie sau de stevie

(14 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: sfeclei - un catel de usturoi zdrobit - 1/2 de lingurita cu mustar - un pic de chimen macinat
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(107 voturi)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Salata de rosii cu iaurt

Salata de rosii cu iaurt

(79 voturi), (9) , (27)
Antreuri Ușor 5 min 2 min
Ingrediente: 1 rosie medie-mare 3 linguri iaurt simplu, bine batut 1/4 lingurita chimen seminte 1/4 lingurita mustar seminte 1/2 lingurita nuca de cocos uscata...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(69 voturi), (6) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste)....
Rețetă Chutney de rosii

Chutney de rosii

(6 voturi), (2) , (5)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 rosii mari sau 3 rosii medii 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita chimen seminte 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita fenicul...
Rețetă Gulas unguresc

Gulas unguresc

(336 voturi), (30) , (124)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei...
Rețetă Mancare de naut indiana

Mancare de naut indiana

(235 voturi), (31) , (121)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 1/2 cani naut uscat sau 2 conserve naut deja fiert 1 ceapa 2 rosii 2 chilli verzi 2 pastai cardamon 2 cuisoare 1 bat mic de scortisoara 1 mana...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(233 voturi), (24) , (123)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 800 gr pulpa de vita 2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei iute 3 catei usturoi 1 rosie 3-4 cartofi 2 linguri...
Rețetă Costite picante la cuptor cu varza calita

Costite picante la cuptor cu varza calita

(146 voturi), (17) , (116)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg costite de porc proaspete sare piper 2 linguri mustar de Dijon iute 5 linguri sos de soia 1 lingurita pasta de ardei iute...
Rețetă Salata mexicana cu fasole

Salata mexicana cu fasole

(115 voturi), (20) , (46)
Antreuri Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 2 avocado 2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama o ceapa rosie mica, taiata fin o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel...
Rețetă Friptura de rata cu portocale

Friptura de rata cu portocale

(93 voturi), (13) , (23)
Desert Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 2 rate intregi 2 portocale taiate in sferturi o ceapa rosie taiata in sferturi 2 radacini de ghimbir taiate rondele 3 linguri de miere 2 lingurite...
Rețetă Supa gulyas pastoresc - gulyasleves pasztor modra

Supa " gulyas pastoresc " - gulyasleves pasztor modra

(44 voturi), (9) , (54)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura untura 300 g pulpa porc 150 g muschi afumat 150 g carnat afumat 2 buc ceapa rosie 2 buc rosie 1/4 telina 3-4 catei usturoi 2 morcovi de...
Rețetă Pateu de soia

Pateu de soia

(39 voturi), (7) , (38)
Antreuri Ușor 4 ore 15 min
Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chimen...
Rețetă Tocanita de vitel ardeleneasca

Tocanita de vitel ardeleneasca

(38 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 400 g ceafa vitel 6 cartofi sapunari (rosii) 50 ml ulei sare, piper, boia dulce, tarhon uscat chimen, patrunjel vin (fac.)
Rețetă Supa gulas / gulyásleves

Supa gulas / gulyásleves

(30 voturi), (6) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita piper sare boia de ardei...
Rețetă Puneri dal (linte in stil pune, india)

Puneri dal (linte in stil pune, india)

(27 voturi), (3) , (18)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani linte rosie spalata in 5 ? 6 ape si pusa la inmuiat 30 minute 3 cani apa 1 lingurita turmeric 1/2 lingurita piper cayenne 1 lingura zahar 4...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează