Petitchef

Retete borș ciorbă leuștean

25 rețete
Rețetă Ciorba cu pui de tara si bors

Ciorba cu pui de tara si bors

(176 voturi), (20) , (99)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cartofi medii 1 morcov potrivi 2 cepe medii patrunjel si leustean telina 2 lg rase de orez bors sau Bors Magic sare, boia dulce jumate de ardei...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(67 voturi), (6) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat...
Rețetă Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

(19 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(18 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l...
Rețetă Bors de praz

Bors de praz

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 fire mari de praz 1 morcov destul de mare 1/2 telina potrivita 1/2 ardei gras mare 2 cartofi potriviti suc de rosii dupa dorinta fiecaruia bors...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Bors de zarzavat

Bors de zarzavat

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3-4 morcovi un patrunjel radacina o bucata de telina 1-2 ardei grasi 3-4 cartofi 1 ceapa mare 1-2 rosii Zarzavat de ciorbe suc de rosie bors...
Rețetă Bors de gaina cu loboda

Bors de gaina cu loboda

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1153 voturi), (155) , (350)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(123 voturi), (9) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi), (8) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(49 voturi), (13) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 lingurite bulion sau 2 rosii coapte, 1 litru bors, o legatura...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(45 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel,...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(40 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(27 voturi), (5) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de loboda o salata 2 legaturi ceapa verde o legatura leustean 2 oua 2 litri bors sau 2 lamai 2 maini de fidea
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(18 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii intregi 1...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4-5 legaturi stevie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 4 cartofi 1 mana de orez ulei bulion 300 ml bors sare leustean
Rețetă Ciorba de perisoare à la grec

Ciorba de perisoare à la grec

(13 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 cub supa de legume...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(1 vot), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 legaturi de loboda (rosie, verde sau din ambele feluri) 1 ceapa 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 4...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(18 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei,...
Rețetă Ciorba de stevie - dietetica

Ciorba de stevie - dietetica

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 pastarnac 3-4 felii de telina 1 ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 1-2 legaturi stevie 1 l bors sare,piper leustean, tarhon 1 catel de usturoi...
Rețetă Bors de stiuca

Bors de stiuca

(19 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: capete si cozi de stiuca 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov 5-6 rosii sau suc de rosii sare 1 litru de bors leustean verde
Rețetă Bors de urzici

Bors de urzici

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...
Rețetă Bors de urzici

Bors de urzici

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează