Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
Ingrediente: 2 placinte medii Pentru placinta cu cirese 500 g cirese proaspete, curatate de samburi 2-3 linguri zahar 1 lingura visinata Pentru placinta cu...
Ingrediente: un pachet foi de placinta branza dulce - cam 800g am avut eu 5 oua zahar -cateva linguri,dupa gust 2 plicuri zahar vanilat stafide(facultativ)...
Ingrediente: Pentru coca avem nevoie de: 2 oua 8 linguri zahar 8 linguri ulei 6 linguri lapte 1 praf de copt zahar vanilat 600 g faina Pentru umplutura avem...
Ingrediente: Ingrediente aluat: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ingrediente umplutura: 4 cartofi mai...
Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina o cana apa calda(250g) 25 g drojdie 1 lingurita sare 700 g carne tocata un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g) 3...
Ingrediente: 8 foi de placinta 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom 50 unt topit 1 ou 50 g zahar 2 linguri smantana 1 plic...
Ingrediente: 500 g faina de tip 00 250 g zahar 2 oua 250 g unt 1/2 lingurita praf de copt Pt umplutura: 2 gutui 2-3 linguri de zahar 3-4 linguri de gem de...
Ingrediente: 1 kg faina cca 50 ml lapte cca 100 ml apa 1 lingurita de sare 25 g drojdie 4 galbenusuri 30 ml ulei 1/2 lingurita zahar 500 g branza de burduf 500...
Ingrediente: 200 ml lapte caldut 50 g unt topit si racit 5 linguri de zahar o priz de sare 2 plicuri zahar de vanilie 3 linguri de ulei 1 cub drojdie proaspata...
Ingrediente: 2 oua 1 cutie ciuperci 1 ceapa mica 250 g branza de vaci 50 g branza feta sare,piper 1/2 cutie iaurt sau 50 g smantana lichida ulei sau unt pentru...
Ingrediente: pt umplutura: 1 kg de branza 2 oua 150 g zahar 1 iaurt mare 2 linguri de smantana punem deasupra: cuburi de unt 3 oua batute, 3-4 linguri de...
Ingrediente: faina cat cuprinde 2 cani de apa calduta 3 linguri de untura (se poate inlocuit si cu unt) un cubulet drojdie sare 600 g branza dulce de vaca 6...
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si...
Ingrediente: 450 g cartofi dulci 115 g unt, inmuiat 200 g zahar alb sau combinatie 100 alb 100 brun 120 ml lapte 2 oua 2 g nucsoara 1 g scortisoara 5 ml...
