Petitchef

Rețete mascarpone și smântână - pagina 2

66 rețete
Rețetă Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)

Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)

(3 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 12 min
Ingrediente: Crema Kinder Bueno: 250 gr alune prăjite decojite 100 gr de ciocolată albă Blatul genovez: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță...
Rețetă Cheesecakes cu speculoos - fără coacere

Cheesecakes cu speculoos - fără coacere

(2 voturi), (1) , (9)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 gr de speculoos 45 gr de unt topit 125 gr cremă de brânză tip Philadelphia 100 gr de mascarpone 100 ml de smântână lichidă - 30% grăsime 25 gr...
Rețetă Cheesecake de paște

Cheesecake de paște

(2 voturi), (20)
Desert Ușor 5 ore
Ingrediente: Pentru baza: 125 gr biscuiti petits beurre 80 gr unt Pentru umplutura : 450 gr crema de branza philadelphia 200 gr mascarpone 150 gr zahar 50 ml de...
Rețetă Pahare în stil banoffee, pentru fanii de banane și caramel

Pahare în stil banoffee, pentru fanii de banane și caramel

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 3 min
Ingrediente: 125 g speculoos (+/-) 3 banane (+/- în funcție de mărime) Caramel: 25 g unt 25 g zahăr brun 100 g lapte condensat îndulcit Smântână: 150 ml...
Rețetă Cafea cu gheață cu aromă de tiramisu

Cafea cu gheață cu aromă de tiramisu

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Cremă mascarpone: 1 lingură mascarpone (rece) 30 ml smântână rece cu 30% MG 1 lingură zahăr pudră 1/2 linguriță vanilie (aromatizată) Cafea: 70 ml...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(28 voturi)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Vafe cu fructe, ciocolată și frișcă

Vafe cu fructe, ciocolată și frișcă

Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 vafe 50 g ciocolată neagră 15 g alune prăjite (+/-) 1 lingură mascarpone 50 ml smântână simplă 30% grăsime 1/2 lingură zahăr pudră 1 linguriță...
Rețetă Pahare în stil mont blanc cu cremă de castane

Pahare în stil mont blanc cu cremă de castane

Desert Foarte ușor 20 min 1 h 15 m
Ingrediente: Meringue: 1 albuș 50 g zahăr Smântână 200 gr smântână simplă (20 cl) 100 gr mascarpone 1 linguriță de cremă de castane 1 linguriță extract de...
Rețetă New york roll express cu speculoos - rețetă rapidă și economică

New york roll express cu speculoos - rețetă rapidă și economică

Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Rulourile: 1 cutie de aluat de croissant 1 ou 2 linguri de zahar brun (+/-) Garnitura: 100 ml de smântână lichidă 30% grăsime 50 gr de mascarpone...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Verrine kinder bueno

Verrine kinder bueno

Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 ml smântână lichidă 30% grăsime 100 g mascarpone (sau crema de branza de tip Philadelphia) 2 linguri crema de ciocolată (tip Nutella) 40 gr...
Rețetă Boluri din churros (la cuptor)

Boluri din churros (la cuptor)

Gustări Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Churros : 240 ml apă 115 gr de unt 1 lingură zahar brun 2 linguri de zahăr un praf de sare 170 g de făină o lingurită extract de vanilie 3 ouă ulei...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Frișca cu vanilie, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Frișca cu vanilie, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 110 kcal
Ingrediente: 250 gr smântână lichidă cu 30% grăsime 125 gr de mascarpone 40 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie
Rețetă Crema cu nutella, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Crema cu nutella, toppingul perfect pentru prăjiturile tale în straturi!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 180 kcal
Ingrediente: 150 gr smântână 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella
Rețetă Tort cu crema de frisca, mascarpone si piersici

Tort cu crema de frisca, mascarpone si piersici

(219 voturi), (29) , (57)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 7 oua 7 lg zahar -8 lg faina 1 plic zahar vanilat sare 1 lg apa rece 1 lg ulei 1 praf de copt crema cu mascarpone: 200 g mascarpone 2...
Rețetă Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

(23 voturi), (6) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g...
Rețetă Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

(18 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 1/2 pahar faina 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare crema: 600 g smantana...
Rețetă Crema cu mascarpone

Crema cu mascarpone

(12 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca 3 oua 4 linguri zahar 1 fiola esenta rom 1 plic gelatina (Dr. Oetker - 10 g)
Rețetă Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

(9 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar pudra 40 ml ulei 120 g faina 40 g amidon din porumb 5 g praf de copt Separat se pregateste crema din: 300 ml smantana...
Rețetă Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

(8 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1 blat de tort 250 g mascarpone 200 g smantana groasa 150 g ciocolata amara 70% cacao 100 g miere 1 lingura zahar praf
Rețetă Prăjitură tiramisu

Prăjitură tiramisu

(156 voturi), (25) , (154)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 5 albușuri 150 g făină 1 lingură praf de copt 3 linguri miere Crema: 250 ml smântână pentru frișcă 500 g mascarpone...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(133 voturi), (7) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(127 voturi), (20) , (47)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de copt Crema: 1. 200 gr...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

(75 voturi), (8) , (42)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de...
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao 4 oua...
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni

Briose cu rodie si sirop de capsuni

(50 voturi), (55)
Desert Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 4 albusuri de ou Un praf de sare 100 g unt 4 linguri de zahar Un plic praf de copt 1 lingurita esenta de capsuni 2 linguri sirop de...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează