Petitchef

Rețete cu mentă și roșii

44 rețete
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

(8 voturi), (2) , (31)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosii...
Rețetă Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

(6 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 gr de orez 100 gr de brânză feta 75 gr porumb 1 morcov 90 gr de mazăre (proaspătă sau congelată) 6 roșii cherry Câteva frunze de mentă (6-7...
Rețetă Gyros cu halloumi, o versiune vegetariană a sandwich-ului grecesc!

Gyros cu halloumi, o versiune vegetariană a sandwich-ului grecesc!

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr Halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) 1 lingură de miere (+/-) sare piper 1 linguriță rozmarin (+/-) 10 lingurițe de...
Rețetă Supa rece de pepene si rosii

Supa rece de pepene si rosii

(5 voturi), (19)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 620 gr pepene verde 160 gr rosii cherry 1 lingura ulei de masline Pentru servit: menta ulei de masline
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (44)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamaie
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr pui (muschiuleti în acest caz) 1 lingură de ulei de măsline 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingură suc de lămâie sare piper 1...
Rețetă Salata cub rubik

Salata cub rubik

(3 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper 5...
Rețetă Gyros cu somon, sandwich-ul grecesc cu pește, perfect pentru vară!

Gyros cu somon, sandwich-ul grecesc cu pește, perfect pentru vară!

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 2 bucăți de somon 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingură suc de lămâie sare piper 1 linguriță sriracha (sau alt sos chilli) 1 lingură...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

(2 voturi), (11)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 gr de bulgur 5 roșii 1 legătura pătrunjel (o legatură mare) 1/2 buchet de mentă 1 ceapa (medie) 2 lămâi 7 linguri de ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta

Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta

(2 voturi), (5)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: apa fructe rosii (capsune, zmeure, mure) frunze de menta
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(107 voturi)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

(4 voturi), (1) , (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 400 gr roșii întregi decojite (1 cutie) 75 gr fidea 265 gr năut (fiert și scurs, 1 conservă) 1 litru de apă 1 ceapă 1 morcov 1/2 legătură de...
Rețetă Mancare de linte rosie cu menta

Mancare de linte rosie cu menta

(73 voturi), (8) , (15)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: O punga de linte rosie (inainte de a o gati eu am pus-o intr-un castron cu apa la inmuiat) o ceapa alba 3-4 catei usturoi migdale felii (eu din...
Rețetă Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

(52 voturi), (9) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 portii iti trebuie: 1. 6 rosii potrivite 2. 3 fire de ceapa verde 3. o lingura de menta 4. o lamaie 5. o lingurita de corinadru (daca e...
Rețetă Supa crema de linte rosie

Supa crema de linte rosie

(178 voturi), (22) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi 1/4 ceasca de ulei de masline 2 cani de linte rosie 2 linguri de pasta de rosii 1 lingurita de boabe de coriandru 1...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...
Rețetă Merluciu in sos de rosii la cuptor

Merluciu in sos de rosii la cuptor

(42 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati merluciu o conserva rosii in sos propriu 3 catei usturoi 3 fire ceava verde 1 linugra ulei de masline 1 linugra zahar 1 liningurita sare...
Rețetă Jeleu cu fructe rosii

Jeleu cu fructe rosii

(8 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: o punga de fructe de padure congelate (500g) 1 cutie suc/nectar de portocale 100% (1 litru) 3-5 plicuri de gelatina alimentara 1 plic zahar...
Rețetă Dovlecei, ardei si rosii umplute

Dovlecei,ardei si rosii umplute

(5 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ardei,rosii dovlecei 1 kg carne tocata de vita 1 ceasca orez 2 cepe mari 2 catei de usturoi o legatura de marar 2 Lg coriandru macinat 1 Lg menta...
Rețetă Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

(268 voturi), (19) , (69)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

(231 voturi), (13) , (219)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de...
Rețetă Salată cu fasole boabe

Salată cu fasole boabe

(160 voturi), (19) , (99)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 cutie de fasole boabe (450 gr.) 2 tulpini de țelină (2-3) 3 fire de ceapă verde (3-4) 8 roșii cherry Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și...
Rețetă Salata de naut (reteta video)

Salata de naut (reteta video)

(92 voturi), (14) , (102)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 400 g. de naut (fiert si scurs) 3 rosii (spalate) O ceapa rosie (curatata si spalata) 200 g. de branza feta (sau de telemea putin sarata) Zeama...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(42 voturi), (4) , (102)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsline...
Rețetă Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Creveti grecesti (garides tourkolimano)

(41 voturi), (4) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 250 g de creveti dezghetati, curatati 4 catei de usturoi zdrobiti 1 rosie mare taiata cubulete 4 cepe verzi taiate fin...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează