Creveti grecesti (garides tourkolimano)

Ingrediente

• 1 lingura ulei de masline
• 250 g de creveti dezghetati, curatati
• 4 catei de usturoi zdrobiti
• 1 rosie mare taiata cubulete
• 4 cepe verzi taiate fin
• 1/2 cana de vin alb sec sau demisec

1 lingurita de sos de Tabascosi arata cam asha:

• 1 lingurita oregano
• 1/4 cana de menta proaspata taiata fin
• 1/4 cana de busuioc proaspat taiat marunt
• sare si piper
• 1 cana de branza feta sfaramata
• 1 mana de patrunjel taiat marunt

Preparare

• Incalziti uleiul in tigaie.Adaugati crevetii si caliti in ulei 2 minute intorcandu-i pe ambele parti.
• Adaugati usturoiul zdrobit si mai caliti 1 minut.. Adaugati apoi ceapa si rosia si caliti 4 minute.Adaugati vinul, condimentele si adaugati sare si piper. Fierbeti cam 5 minute.
• Luati tigaia de pe foc si adaugati si branza feta.Apoi adaugati patrunjel si serviti cu coaja de paine pentru a putea manca tot sosul care e delicios.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii