Ingrediente: 600 g cartofi 50 g unt 30 g cascaval ras 3 galbenusuri sare, piper o cutie de ciperci tocate un cremwurst de pui cateva fire de marar sare, piper...
Ingrediente: 200 g branza de burduf 200 g de feta sau telemea masline verzi cu ardei rosu condimente: cimbru, marar uscat, ras-el-hannouth, zaatar, usturoi...
Ingrediente: 100 ardei copti, taiati bucatele 100 g peste afumat, curatat de oase si piele si rupt bucatele 160 g fusilli uscate 50 g masline verzi umplute 1...
Ingrediente: un dovleac verde cam de un 1kg - un morcov mare sau doua mici - o ceapa mijlocie - 100 g smantana - 200 ml frisca de gatit - zeama de la o lamaie...
Ingrediente: 2 copane de pui, circa 450 g in total, fara - piele 250 g orez fiert, pentru servit 2 tulpini de telina 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1...
Ingrediente: 300 g cartofi fierti in coaja 360 g faina 1 lingurita sare 100 g cascaval ras 80 g unt de la frigider 1 galbenus + 1 pentru uns deasupra 2 linguri...
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi...
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de...
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat,...
Ingrediente: 1 varza (1.500 gr), 7-8 bucati de coasta de porc, 2-3 felii de jambon, 1 ceapa mare 100 g rosii in bulion 2 lingurite boia dulce, sare, piper,...
Ingrediente: 7-10 buc.ardei gras 700 g file de peste alb (cod,salau) orez dupa gust(2-3 linguri) 2 cepe 1-2 buc ardei gras rosu sau capia suc de rosii dupa...
Ingrediente: 2 kg guvizi de apa dulce 6 catei de usturoi uscat si o legatura de usturoi verde sau dupa gust 4 fire de ceapa verde si o ceapa uscata o felie de...
Ingrediente: radicchio, 1 fenicul, 1 legatura de spanac, 3-4 fire de ceapa verde, 1 manunchi mic de marar, 2-3 linguri ulei de masline, 2 linguri de otet alb,...
Ingrediente: 1 ceapa un cub de unt 2 cartofi nesfaramiciosi 1 morcov cateva felii de dovlecel 350 ml smantana 1 ou sare, piper verdeata(marar, patrunjel)