Varza a tocat-o marunt si am frecat-o cu sare. Am taiat ceapa pe care a pus-o la calit impreuna cu boiaua. Cand a fost gata ceapa am adaugat varza si 1 pahar cu apa.
A lasat la fiert la foc mare, amestecand din cand in cand. Separat a condimentat coastele de porc si le-a pus la prajit, pana s-au rumenit bine.
Le-a scurs de grasime si le-am adaugat peste varza, impreuna cu rosiile in bulion, sare si piper.
Dupa 15 minute am adaugat jambonul taiat si am pus cratita la cuptor, pentru 20 de minute.
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
