Petitchef

Retete cu carne de gaina

44 rețete
Rețetă Supa de gaina cu galuste

Supa de gaina cu galuste

(317 voturi), (30) , (232)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1...
Rețetă Ciorba de gaina (reteta video)

Ciorba de gaina (reteta video)

(198 voturi), (34) , (166)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(114 voturi), (9) , (62)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei...
Rețetă Piept de găină cu ceapă și roșii cherry

Piept de găină cu ceapă și roșii cherry

(62 voturi), (12) , (33)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 227 kcal
Ingrediente: 500 g piept de găină sau pui, 500 g ceapă, 500 g roșii cherry, sare, piper proaspăt măcinat.
Rețetă Ciorba moldoveneasca de gaina

Ciorba moldoveneasca de gaina

(34 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute...
Rețetă Gaina intreaga pe varza noua

Gaina intreaga pe varza noua

(24 voturi), (4) , (19)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o gaina de curte grasa si frumoasa :) un morcov o varza noua mai mare 3-4 linguri bulion 2 cepe potrivite 5-6 linguri ulei sare, piper macinat...
Rețetă Supa de gaina cu taietei

Supa de gaina cu taietei

(22 voturi), (1) , (24)
Altele Ușor 25 min 2 ore
Ingrediente: o gaina de 2 kg , 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 1/2 telina 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 2 gr.piper boabe 1 buchet de tulpini...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Supa de gaina

Supa de gaina

(18 voturi), (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina mica 4 sau 5 morcovi 1 radacina de patrunjel intrega, cu verdeata in partea de sus 1 sau 2 cepe 2 sau 3 bucati telina 2 catei de usturoi...
Rețetă Gaina umpluta

Gaina umpluta

(16 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100g ficat 100g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50g unt
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare

Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina 2 cepe 2-3 morcov, 1/2 telina potrivita 2 patrunjel 1 pastarnac 1 cub knorr de pasare 1 frunza de dafin piper boabe sare Galuste din picat...
Rețetă Gaina cu rosii si masline

Gaina cu rosii si masline

(8 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o gaina 1,5 kg rosii in sucul lor un borcan 700 ml 3 catei de usturoi 2 cepe un borcan de 300ml masline(fara samburi) sare piper negru ulei cite o...
Rețetă Snitele betisoare din piept de gaina cu mac

Snitele "betisoare" din piept de gaina cu mac

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 oua sare,piper,cimbru 40-50 g mac faina si pesmet ulei pentru prajit sau pentru uns tava in cazul in care se coc
Rețetă Gaina umpluta

Gaina umpluta

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: o gaina o ceapa 2-3 linguri ulei 100 g ficat 100 g ciuperci(facultativ) 2 felii de paine taiate cuburi o cescuta de supa 3 oua sare piper 50 g unt
Rețetă Gaina afumata cu cartofi noi

Gaina afumata cu cartofi noi

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: Jumatate de gaina afumata: Cartofi noi Verdeata
Rețetă Supa de gaina cu galuste

Supa de gaina cu galuste

(14 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: carne de pasare o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac o telina patrunjel sare, piper Ingrediente galuste: 1 ou 1 lingura de ulei cca 5 linguri de gris sare
Rețetă Bors de gaina cu loboda

Bors de gaina cu loboda

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper...
Rețetă Gaina afumata pe varza murata

Gaina afumata pe varza murata

(3 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: O jumatate de gaina afumata Varza murata Ceapa Foi de dafin
Rețetă Supa de galuste

Supa de galuste

(138 voturi), (22) , (61)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 2 morcovi taiati rondele albitura: pastarnac, telina marar gris 1 ou sare piper o pulpa de pui sau orice bucata de pui cu putina grasime (se poate...
Rețetă Supa din carne de curcan

Supa din carne de curcan

(119 voturi), (17) , (51)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr de...
Rețetă Fructe de mare cu garnitura de orez

Fructe de mare cu garnitura de orez

(70 voturi), (9) , (19)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g fructe de mare, 200g orez, 100g baby carrot, un cartof, 50g unt, o linguta oregano, o lingura secretul gustului, 100 ml suc de rosii, o ceapa...
Rețetă Tocanita de pulpe de pui

Tocanita de pulpe de pui

(57 voturi), (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 punga ciocanele 1 ceapa 1 cescuta ulei 2 lingurite boia 2 lingurite vegeta cu gust de gaina 2 catei usturoi 2 linguri faina 1/2 cana lapte...
Rețetă Prajitura de casa cu visine

Prajitura de casa cu visine

(50 voturi), (8) , (19)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 200 de grame de faina integrala circa 400 de grame de visine congelate ( se lasa sa se dezghete) 2 linguri cu ulei 200 de grame (o cana) fructoza 4...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi), (7) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează