Rulada cu legume
Ingrediente
8
Rețete inrudite
Video Player is loading.
Rulada portugheza cu portocale
Preparare
Preparare10 min
Gătire1 oră
- Mod de preparare
Legumele se spala. Se taie in cubulete. Se incinge tigaia intre timp - Se folosesc pentru calirea rapida a legumelor doar 1-2 lingurite cu ulei vegetal, de floarea-soarelui.
- Dupa ce s-au calit legumele, se iau de pe foc, se scurg, se lasa un pic sa se raceasca.
- Intre timp, se pregateste aluatul din 2 iaurturi, 2 oua, sare, 2 linguri cu ulei si faina cat cuprinde.
- Aluatul se intinde bine. Se pun legumele pe foaia de aluat, se ruleaza bine, astfel incat marginile sa fie bine prinse. Se incalzeste cuptorul. Se baga rulada in tava. Pentru a nu se prinde, se poate intinde putina faina pe tava.
Rulada se tine in cuptor pret de 1 ora, la foc mediu.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: