Gradina de paste (humus si legume mici)

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

10 porții

Foarte ușor

10 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru aperitivul de Paște, o gradina comestibila de legume! O baza de humus pentru solul "fertil" care dezvaluie legumele intr-o varianta mai crocanta! O modalitate originala de a manca legume ;-) Si, in afara de aceasta, reteta este fara gluten si vegetariana. Ca sa fie sarbatoare pentru toata lumea!

Ingrediente

Humus de casa :

• 500 gr de naut fiert
• suc de la 1 lamaie
• 1 praf de sare
• 100 ml ulei de susan
• 1 catel de usturoi

Legumele :

• Rosii cherry
• baby spanac
• conopida
• Ridichi
• Broccoli
• Ciuperci
• baby morcovi

Materiale

• 1 chopper (pentru humus)

Rețete inrudite

• Cum se prepară paste de casă: sorpresine, mici suprize
• Paste alla norma - paste siciliene cu vinete
• Humus cu morcov
• Humus de ardei roșu

Preparare

• Se amesteca impreuna nautul, sucul de lamaie, uleiul de susan, praful de sare si catelul de usturoi. Condimentati, daca este necesar.
• Puneti humusul in vasul de servire si plantati legumele in el. Avem cate un rand de legume din fiecare.
• Gata!

Observații

Humus:
Aveti posibilitatea sa utilizati humus din comert sau sa alegeti sa il pregatiti dvs. Alegeti din retetele noastre.
Legumele :
In gradina dvs. alegeti ce legume va plac! Noi am pus cate un rand din fiecare leguma, dar dvs. puneti pune cate doriti.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri