Friptura cu Porc, Usturoi - pagina 2

34 rețete

Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Una bucata carne de porc 4-5 catei de usturoi Ulei Apa/supa de legume Condimente:sare, piper, vegeta, paprika 1 carnat de casa(optional)

Cotlet de porc in crusta de condimente

(33 voturi), (5) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...

Picioare porc la cuptor - " adidasi "

(30 voturi), (3) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema...

Tochitura

(101 voturi), (9) , (97)

Felul principal Foarte ușor 20 min 24 min

Ingrediente: 700g pulpa de porc 400g costita 500g ficat porc 400g carnati afumati 700g rosii in bulion 1 borcan sare piper usturoi(dupa gust) branza de burduf...

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min

Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(70 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Friptura de porc cu miere si mustar

(20 voturi), (1) , (19)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 linguri de miere 3 linguri de mustar cimbru 100 g vin alb demisec sare, piper 2 catei de usturoi

Friptura de porc cu paste si sos chilli

(6 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min

Ingrediente: Pentru friptura: 800 g carne de porc (pulpa sau ceafa) sare, piper, mix condimente pentru preparate la - gratar Pentru paste: 300 g spaghete...

Friptura de porc rece

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 800 g file de porc sare piper 3 linguri ulei 1 ceapa 1 catel de usturoi 75 g spanac 100 ml vin alb 150 ml smantana 1 legatura patrunjel 3 linguri...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pulpa de porc la tava cu sos de visine

(17 voturi), (3) , (11)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Ingrediente pentru friptura: 500 g pulpa de porc 3 catei de usturoi 200 ml vin rosu 3 rosii sare patrunjel verde 50 ml ulei sau untura de porc 1/2...

Pulpa de porc la vasul de yena cu piure cu ceapa prajita

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2,500 kg pulpa de porc usturoi ulei sare cimbru apa 1,500 kg cartofi 7 cepe medii

Cum gatim corect o friptura – testul degetului

(15 voturi)

Doar un bucatar cu experienta poate sa spuna daca carnea e gata doar apasand-o cu degetul. Bucatarii priceputi compara fermitatea fripturii cu apasarea in palma: cu cat e mai ferma cu atat e mai gatita, daca apasati carnea si este moale, inseamna ca nu s-a facut.

1 2

Pagina anterioară

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează