Friptura de porc - pagina 2

87 rețete

Friptura inabusita de porc cu bere

(17 voturi), (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg de carne de porc ulei, unt 1/2 l bere usturoi sare, piper, busuioc, foi de dafin

Friptura de porc cu piure de cartofi

(13 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 4-5 linguri ulei, 150ml apa putei foi de dafin (vreo 2-3 nu exagerati) cativa catei de usturoi, carnea de porc o lingurita daca va place

Friptura de porc cu cartofi crocanti cu malai

(12 voturi), (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 bucati cotlet de porc marinat 3 bucati pulpa de porc marinata 6 cartofi faina de malai sare rozmarin

Friptura de porc pe pat de legume

(7 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 1 kg pulpa de porc 600 g cartofi 2 buc morcovi 2 buc ceapa usturoi, sare, piper, 1 pahar bere, 5 linguri ulei, foi dafin, pantrunjel sau parmezan...

Friptura de porc cu morcovi

(4 voturi), (10)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 4 cotlete de porc 500 g morcovi 2 portocale si jumatate 50 g miere 3 linguri de ulei 2 linguri busuioc sare, piper

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate

(70 voturi)

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...

Friptura de porc cu mere si miere

(4 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min

Ingrediente: 2,5kg ceafa de porc 1,5-2 kg mere golden codiment de porc sos de soya 1 sticla vin ald demisec miere de albine

Friptura de porc cu mar

(1 vot), (3)

Felul principal Foarte ușor 28 min 30 min

Ingrediente: 4 felii sunca afumata 1 kg carne de porc felii 1 lingurita de sare 1 / 4 lingurita de piper 2 mere felii 6 frunze de salvie 2 linguri de zahar brun...

Friptura wieneza din ceafa de porc cu garnitura de varza

(8 voturi), (1) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg carne 200/300 g oase de porc 40 g untura de porc 5-10 g faina sare,usturoi,chimen

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Friptura de porc in punga knorr cu cartofi brutaresti

(7 voturi)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg carne porc 1 punga magica Knorr 700 g cartofi 1 ceapa patrunjel verde 2 linguri ulei masline condimente

Friptura de porc in saramura de bere

(5 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 1 bucata de carne de porc 2 cepe rosii 2 frunze de dafin 3-4 catei de usturoi ceva nucsoara macinata mustar bere cam 0,5-1l mirodenii dupa...

Cum gatim corect o friptura – testul degetului

(15 voturi)

Doar un bucatar cu experienta poate sa spuna daca carnea e gata doar apasand-o cu degetul. Bucatarii priceputi compara fermitatea fripturii cu apasarea in palma: cu cat e mai ferma cu atat e mai gatita, daca apasati carnea si este moale, inseamna ca nu s-a facut.

Friptura de porc cu cartofi curry

(3 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Carne impanata de porc 1 capatana de usturoi Boia dulce Curry Paprika Foi de dafin Piper Vegeta Cartofi Unt 1 cana de vin rosu Supa de carne sau apa

Friptura de porc cu ceapa

(1 vot), (4)

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min

Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana

Friptura de porc cu lamaie si oregano

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 4 fileuri de porc potrivite, subtiri Zeama si coaja rasa de la o lamaie 100 g pesmet 2 lingurite oregano uscat 2 linguri ulei

Friptura la tava cu sos

(144 voturi), (22) , (74)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...

Friptura brasoveana

(41 voturi), (3) , (68)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră

Ingrediente: aprox 800 g pulpa de porc aprox 800 g cartofi rosii o ceapa ulei amestec de condimente ( plicul contine : sare iodata 32%, maghiran, ceapa,...

Friptura pe pat de legume

(30 voturi), (2) , (28)

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 min

Ingrediente: 5 morcovi 4 radacini de patrunjel 2 pastarnaci 1 telina ceafa cu os pulpa de porc carnat de porc condimente ulei , apa

Friptura cu ciuperci si cartofi la cuptor

(11 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: carne de pui carnati carne de porc ciuperci condimente sare cartofi bucatele ulei, apa.

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min

Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi,...

Friptura in sos dulce acrisor

(2 voturi), (2) , (4)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3...

Friptura cu sos de vin si cafea

(9 voturi), (2) , (9)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc 300 ml vin rosu sec 300 ml vin alb sec 4 linguri boabe de cafea 6-7 catei de usturoi 2 linguri zahar brun coaja de la o...

Friptura de porc/roast pork/arrosto di maiale/

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Una bucata carne de porc 4-5 catei de usturoi Ulei Apa/supa de legume Condimente:sare, piper, vegeta, paprika 1 carnat de casa(optional)

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (4)

Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m

Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau...

Varza dulce cu carne de porc afumata

(78 voturi), (13) , (85)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: o varza frumoasa (cam de 1.2 kg) 350 g piept de porc fiert si afumat (merge si costita sau kaizer) 100 ml ulei 2 linguri bulion 2 linguri secretul...