Friptura in sos dulce acrisor

Ingrediente

• 4 bucati carne de porc
• 1 lingurita mustar
• 1 lingura ketchup
• 50 g unt
• o ceapa potrivit de mare
• 3 catei de usturoi
• 1 lingurita zahar
• sare, piper
• 3 cani de apa

Preparare

• Se topeste untul, se apauga ceapa si usturoiul tocate marunt, iar cand acestea incep sa sfaraie se pune carnea si se prajeste foarte putin, dupa care ce adauga apa.
• Se fierbe circa 10 minute, dupa care se adauga si restul ingredientelor si apa daca mai este nevoie.
• Se tine la foc potrivit pana cand carnea este bine facuta si a ramas doar in sosul obtinut din ingredientele adaugate. La sfarsit se poate adauga verdeata.
• Se serveste cu cartofi fierti sau orez.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii