Friptura de porc
87 rețete

Friptura orloff
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...

Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Felul principal Foarte ușor 8 min 1 oră
Ingrediente: 600 g friptură de porc sare piper 10 gr ulei de măsline 15 gr unt 3 gr rozmarin uscat 1 cățel de usturoi apă (aproximativ 30 ml)

Marinada pentru fripturi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de ceafa de porc, ori 6 pulpe de pui: 100-150 ml sos de soia, piper proaspat macinat, usturoi tocat, coriandru seminte

Friptura de porc la tava
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar

Friptura din ceafa de porc
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 800 gr ceafa de porc 2 cepe mici 3 catei usturoi 50ml ulei 50 ml apa rozmarin sare piper

Friptura de porc la cuptor
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: coltlete de porc (1 kilogram) 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui sare si piper.

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 gr costita...

Friptura de porc la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata -supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata

Friptură de porc cu rozmarin
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc, 3 fire rozmarin proaspăt, o linguriță salvie uscată, 4 cartofi, 4 căței de usturoi, sare, piper.

Friptura de porc cu sos de vin rosu
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute...

Friptura de porc cu paste si masline
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii de mancat pe saturate: 1. 4 cotlete de porc 2. 200 de gr paste (Farfalle) 3. 3 linguri cu varf de masline fara...

Friptura de porc cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...

Friptura de porc cu morcovi
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 portii: 1. 4 cotlete de porc 2. 500 gr morcovi (aprox. 4 morcovi mari) 3. 2 portocale si jumatate 4. 50 gr miere 5. 3 linguri...

Friptura usoara: ceafa de porc caramelizata in bere neagra!
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 7-8 bucati de ceafa de porc 2-3 catei de usturoi o bere neagra putin ulei sare, piper, cimbru

Friptura de porc cu mere si chimen
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii 1...

Friptura de porc la protap
Altele Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: -carne de porc – 1 porc (aproximativ 5-6 kg), fără organe -grăsime – 80g (6 linguri) -pasta de tomate – 40 g (2 linguri) -sare -piper – dupa gust

Friptura mixta de porc la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cotlete marinate 2 cefe marinata 2 bucati costita marinata 1 kg cartofi noi 2 cepe 100 g mazare congelata rosii cherry ulei de masline sare,...

Friptura de porc cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 16 min 22 min
Ingrediente: o bucata pulpa de porc 4-5 cartofi 1 punga amestec mexican 3 linguri ulei 50 ml vin alb sare piper boia

Friptura de porc cu garnitura din zucchini
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 pahar vin alb cimbru coriandu tarhon busuioc ulei sare piper garnitura din zucchini verde si galben

Friptura asortata (pasare, porc)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...

Friptura de ceafa de porc cu cartofi
Felul principal Foarte ușor 40 min 1 h 30 m
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc marinata 5-6 cartofi o cana de vin alb o cana apa condimente ulei

Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa

Friptura de porc in lapte
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 ml lapte 50 ml ulei 1 crenguta cimbru 5-6 frunze salvie 1 crenguta rozmarin 2 foi de dafin 2 catei usturoi sare piper 1 kg cotlet porc fara os

Friptura de porc cu sos de ceapa
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar