Bucata de carne se spala bine, apoi se sareaza si pipereaza, se freaca cu paprika si se prajeste pe toate partile in ulei, dupa care se adauga apa(in vas, peste carne),cam 2 cani, se adauga vegeta si usturoiul taiat feliute.
Se lasa sa fiarba o ora la foc mic si vasul acoperit cu capac. Dupa o ora carnea o scotem pe un fund de lemn, o taiem felii si o punem inapoi in vas.
Se da focul mai tare ,punem si carnatul ,taiat bucatele, si lasam pana scade apa si carnea se rumeneste un pic.Se serveste cu garnitura de cartofi piure si muraturi.
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
Friptura de miel de Paste
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
