Friptură cu pătrunjel
38 rețete

Friptura orloff
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...

Friptura innabusita in sos de patrunjel
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi,...

Friptura de porc la tava
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar

Friptura de miel la cuptor
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2...

Friptura asortata
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 4-5 portii de : un pui decupat in bucati, 3 pulpe de iepure taiate in 2 fiecare, o ceapa mare, un morcov mic , o rosie , o mana...

Friptura la tava cu sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...

Friptura de porc cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...

Friptura de vita cu sos de boabe de piper (peppercorn steak)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu...

Friptura de curcan in sos de vin rosu
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...

Friptura asortata (pasare, porc)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...

Friptura pe pat de legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 5 morcovi 4 radacini de patrunjel 2 pastarnaci 1 telina ceafa cu os pulpa de porc carnat de porc condimente ulei , apa

Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos:...

Friptura de miel cu cartofi
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1.750 kg carne de miel 1.250 kg cartofi 3-4 dinti usturoi 150 ml ulei de masline patrunjel sare, piper 1 cupa de coniac 10 g margarina salata...

Friptura de gluten cu sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: gluten: 500 g faina alba 275 ml apa calduta supa: legume uscate oregano, busuioc, cimbru uscat foaie de dafin 1 ceapa mare 2 ardei sare sos: 3...

Friptura de porc in punga knorr cu cartofi brutaresti
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne porc 1 punga magica Knorr 700 g cartofi 1 ceapa patrunjel verde 2 linguri ulei masline condimente

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne
Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau...

Friptura de pui fara pic de grasime
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aripioare de pui putin sos de soia putin ulei praf de chili iute rozmarin, oregano cimbru, maghiran patrunjel uscat piper, boia usturoi...

Ciulama de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: pieptul de la 2 pui (1-1.2kg) 2 cepe 1 morcov 200 g unt 200 g faina 250 g smantana condimente, sare piper jumatate legatura de patrunjel.

Mancarica de cartofi rapida
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde

Musaca de cartofi
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 10-11 cartofi potriviti 750 g carne tocata (pui, porc) 2 cepe 3 oua 400g smantana patrunjel verde 2 linguri delicat ulei

Pipote cu smantana a la suceava
Felul principal Ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pipote 100 g unt 2 linguri faina 100 ml lapte 350 g smantana verdeata (patrunjel si marar) o ceapa condimente 1 l apa

Boccelute din porc umplute cu carne de carnati
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel vin alb sare piper boia dulce...