Friptura de pui fara pic de grasime

Ingrediente

• aripioare de pui
• putin sos de soia
• putin ulei
• praf de chili iute
• rozmarin, oregano
• cimbru, maghiran
• patrunjel uscat
• piper, boia
• usturoi deshidratat,
• praf de ceapa

Preparare

• Aripioarele se spala bine se perpelesc putin si apoi se sterg cu un servet. Toate condimentele se amesteca intr-un castron se adauga putin sos de soia si putin ulei si se pun aripioarele care se ung bine.
• Se lasa asa peste noapte sa se patrunda condimentele bine in carne, eu deobicei las asa cu 2 zile inainte de preparare.
• Se pune gratarul la foc potrivit in partea de jos a gratarului se pune o cana cu apa si apoi aripioarele, se pune capacul si in 15-20 min este gata.
  Noi am servit cu piure de cartofi si castraveti murati.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii