Petitchef

Rețete cu măghiran

73 rețete
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(488 voturi), (41) , (233)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(416 voturi), (30) , (67)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper.
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (223)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia...
Rețetă Pui pe sticla

Pui pe sticla

(277 voturi), (27) , (150)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1 pui de 1,2-1,3 kg, sare, piper negru, piper alb, boia de ardei dulce , boia de ardei iute, maghiran, putin coriandru. Pentru garnitura: 1 kg...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(204 voturi), (21) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 crengute...
Rețetă Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

(200 voturi), (16) , (165)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 4 bucăți piept de pui aprox. 700 g, 2 căței de usturoi, 4 linguri unt, 150 g pesmet, 4 linguri parmezan ras, 1 linguriță măghiran uscat, 1...
Rețetă Tocanita de pui cu galuste de faina

Tocanita de pui cu galuste de faina

(166 voturi), (18) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un piept de pui taiat bucati, legume, usturoi, unt, ceapa, ulei, boia dulce, sare, piper, maghiran uscat. Pentru galuste: un ou, 2 linguri apa,...
Rețetă Frigarui din legume si carne de porc

Frigarui din legume si carne de porc

(164 voturi), (22) , (146)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g carne de porc 200 g ciuperci Champignon 3 zucchini 3 cepe medii 3 ardei capia 1 lamaie ulei pentru uns tava mirodenii (piper alb, chilli,...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pate de ficat ( de casa)

Pate de ficat ( de casa)

(151 voturi), (13) , (103)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 punga de ficatei ( cca 600 gr) 1 ceapa mare + 1 morcov 2-3 catei usturoi 2 linguri unt pentru prajit+ 2 linguri unt pentru amestecat in pasta de...
Rețetă Omleta greceasca

Omleta greceasca

(149 voturi), (32) , (259)
Antreuri Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 2 portii aveti nevoie de: 1/2 de cana cu ardei verzi-tocati cubulete 1/2 de cana ciuperci-feliate 1/8 de lingurita maghiran 1 cana spanac tocat 2...
Rețetă Macrou prăjit în unt

Macrou prăjit în unt

(140 voturi), (12) , (37)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 2 buc macrou mare ( aprox. 500 g), 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță praf de usturoi, 1/2 linguriță piper alb, 1/2 linguriță piper negru, 1...
Rețetă Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

(126 voturi), (15) , (116)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa...
Rețetă Paste cu ton la cuptor

Paste cu ton la cuptor

(122 voturi), (14) , (102)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1ceapa mica tocata marunt 50 grame unt 1 lingura malai 120 ml apa 400 ml suc de rosii Diverse condimente: oregano, maghiran, etc. 1 legatura...
Rețetă Aripioare de pui marinate cu iaurt~la cuptor

Aripioare de pui marinate cu iaurt~la cuptor

(110 voturi), (7) , (74)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 jaurt(250ml) 3-4 ls ulei 10-15 buc, aripioare de pui sare + piper 1lc boia de ardei dulce 1ls usturoi granulat 1 -2 ls maghiran tocat marunt( eu...
Rețetă Omleta cu blat de legume

Omleta cu blat de legume

(105 voturi), (17) , (31)
Altele Ușor 30 min
Ingrediente: 100 g ciuperci 2 dovlecei potriviti 1 lingurinta ulei wok 3 oua 1 legatura patrunjel 5 6 felii bacon 5 6 felii cascaval mirodenii (maghiran,...
Rețetă Pui condimentat cu lamaie la cuptor

Pui condimentat cu lamaie la cuptor

(94 voturi), (12) , (133)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: un pui de 1 kg 1 lamaie 4 cepe mai mici 3-4 catei de usturoi 100 ml ulei 200 ml vin alb Pentru condimente: sare, piper proaspat macinat piper alb...
Rețetă Omleta cu sos de rosii

Omleta cu sos de rosii

(92 voturi), (7) , (17)
Altele Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 2 linguri de faina cateva felii de branza de oaie cateva felii de muschi afumat 1 dovlecel 1 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patrunjel...
Rețetă Saratele cu iaurt, feta, oregano

Saratele cu iaurt, feta, oregano

(72 voturi), (4) , (6)
Antreuri Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat – pentru culoare :...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(67 voturi), (11) , (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite...
Rețetă Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

(62 voturi), (50)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbru...
Rețetă Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(61 voturi), (8) , (28)
Felul principal Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb,...
Rețetă Friptura de pui la tigaie

Friptura de pui la tigaie

(61 voturi), (6) , (34)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: ingrediente: carne de pui fiarta, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei, maghiran, cativa stropi de lamaie.
Rețetă Pangasius pe pat de legume

Pangasius pe pat de legume

(51 voturi), (6) , (29)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 500 g de file de pangasius (sau ce peste doriti, eu am facut reteta si cu somon si e super) 400 g de legume congelate (mix) dar se poate si...
Rețetă Iepure salbatic cu masline

Iepure salbatic cu masline

(49 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Bait cald : 1 l vin rosu 1 lingurita rozmarin macinat 1 lingurita maghiran 2 foi dafin 20 boabe piper coaja razuita de la o lamaie 2 morcovi taiati...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează