Ingrediente: Pregătirea zmeurei: 220 gr zmeură (proaspata sau congelata) 50 gr zahăr 1 lingură de făină 1/2 lingură amidon de porumb 1,5 lingură suc de lămâie...
Ingrediente: 11 drojdie uscată 250 ml lapte călduț 500 gr făina T45 1 ou 60 gr zahăr 5 gr sare 70 gr de unt moale (sau margarină sau ulei vegetal) Umplutura: 8...
Ingrediente: 1 ou 150 ml lapte 440 gr făină 11 gr praf de copt 85 gr de zahăr (80+5) 225 gr unt rece 100 gr de pepite de ciocolată Pentru decor: Ciocolată...
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr de zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt moale 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1 ceapa...
Ingrediente: Pentru brownie: 100 gr fulgi de ovaz 130 gr zahar brun un praf de sare 100 gr unt 2 oua 2 linguri suc de lamaie coaja de 1 lamaie - netratata...
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 12 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata amestecata cu 2 linguri de apa calda) 50 ml de lapte 100 gr smantana...
Ingrediente: Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 1 pastaie de vanilie 4 galbenusuri 60 gr zahar 50 gr amidon 6 foi de gelatina Pentru bezeaua italiana: 5...
Ingrediente: 6 oua 120 gr zahar 150 gr faina 40 gr amidon de porumb 5 gr praf de copt 20 gr cacao neindulcita 1 lingurita extract de vanilie 100 ml smantana...
Ingrediente: 1 foie gras curatat de vene 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 1 lingura de vin alb 750 gr de sare grunjoasa 250 gr de zahar 1 lingurita de...
Ingrediente: 200 gr ciocolata cu lapte 120 gr fulgi de porumb fara zahar Pentru decor : ciocolata cu lapte mini brezel bomboane colorate tip smarties: albastre...
Ingrediente: 150 gr de orez cu bob rotund 60 gr zahar brun 2 linguri de pepite de ciocolata neagra 2 linguri de pepite de ciocolata alba 1 litru de lapte
Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...
Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale 1...
